桜結 -SAKURA MUSUBI- ランチのこだわり
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桜島どりの胸肉を使ったちきん南蛮
緑の大地で元気に育った【桜島鶏】の胸肉を使用。店長のひと手間で、しっとりとした食感に。手作りの甘酢と玉子たっぷりのタルタルソースで召し上がれ。
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店長こだわりの和風からあげ
南九州産の鶏もも肉を使用。りんごと玉ねぎで鶏肉を柔らかくし、ふんわり生姜かおる和風醤油だれに漬け込んだこだわりの唐揚げです。
