居酒屋　焼き鳥　ヤマネ肉店　新宿歌舞伎町店

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  産地直送の食材を使ったこだわり料理をお楽しみください

  鹿児島の生産者様から届く銘柄豚「美湯豚」をはじめ、様々なこだわり食材を使用した逸品をお楽しみいただけます！

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  様々なご宴会に2500円からコースをご用意しております！

  コースでしか味わえないヤマネ肉店特製のしゃぶしゃぶコースやもつ鍋コースをはじめ、飲み放題付きのお得なコースなど様々なご宴会に合わせてお選びいただけます！お電話でのご予約限定で飲み放題1時間延長+1000円で承ります！

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  飲み放題付き♪ヤマネ肉店のネギしゃぶコース

  生ビール、ハイボールはもちろんのこと、卓上蛇口の「瞬間焼酎」も2時間飲み放題(30分前L.O.)!銘柄豚のしゃぶしゃぶが楽しめる、ヤマネ肉店のネギしゃぶコース！鹿児島の生産者様より直送された鮮度抜群の旨みたっぷり銘柄豚「桜島美湯豚」のしゃぶしゃぶが贅沢に楽しめます！たっぷりのネギと一緒にお召し上がりください♪

  1人 6,000円

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  ★新名物爆誕★トンテキ串

  鹿児島の生産者様から直接仕入れた「桜島美湯豚」！鹿児島の天然温泉水を飲んで育った旨みたっぷりの「桜島美湯豚」の肩ロースを使用した赤身と脂身のバランスがとっても良い串となっております♪味はやみつきタレとザクザクスパイスの2種類！

  1本330円

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  ヤマネ特製！レバニラ！

  鮮度抜群の桜島美湯豚レバーはプリプリとろとろ！噛むほど旨いレバー×食欲増し増しのニラの香り。ビールはもちろん、卓上蛇口の瞬間焼酎とも相性◎卵黄を絡めてお召し上がりくださいおください♪

  880円（税込）

◆名物 ヤマネの看板メニュー◆

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  オリジナル　かぼすコショウ

  ヤマネ肉店のオリジナルレシピ。 豚肉料理すべてに合う、絶対にオーダー必須な一品です。 残ったら、お土産にお持ち帰りいただけます。

  450円（税込）

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  ヤマネ特製！レバニラ

  880円（税込）

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  肉刺し3点盛合せ

  産地直送！鮮度抜群！

  1,320円（税込）

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  超鮮度！ギリレバ

  数量限定！早い者勝ち。 産地直送だからなせる究極鮮度のレバーを絶妙な火入れ。 売切れ必須なので、是非。

  550円（税込）

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  超鮮度！ギリハツ

  こちらも数量限定！ 産直、超鮮度のハツを丁寧に。 こちらも売り切れごめんです…

  550円（税込）

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  百年メンチ

  「ヤマネ肉店」創業時からの人気メニュー

  330円（税込）

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  肉ぎっしり焼売　4個

  550円（税込）

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  大トロホルモン 1本

  豚肉でいちばん脂ののった貴重な部位

  330円（税込）

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  やきとん5種盛合せ

  本日の厳選5本をお任せで盛り合わせで！

  990円（税込）

◆新定番！トンテキ串◆

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  やみつきタレ1本

  3本 990円・5本 1,580円

  330円（税込）

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  ザクザクスパイス1本

  3本 1,070円・5本 1,730円

  360円（税込）

◆桜島美湯豚　肉刺し　低温調理◆

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  もつ刺し3点盛り

  1,320円（税込）

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  タン刺し

  660円（税込）

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  ハツ刺し

  550円（税込）

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  コブクロ刺し

  550円（税込）

◆究極の馬刺し◆

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  極！霜降りカルビ

  新メニュー特別価格！1,800円→期間限定で1,700円！

  1,700円（税込）

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  赤身

  1,650円（税込）

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  桜ユッケ

  1,650円（税込）

◆さつま知覧鶏　鶏刺し◆

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  知覧鶏のおろしポン酢

  880円（税込）

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  鶏皮炭焼き

  660円（税込）

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  とりわさ

  740円（税込）

◆桜島美湯豚　やきとん　超希少串◆

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  幻のミノ

  希少串の中でも、入荷量が非常に少なく超希少串。 食感が特徴で肉の旨味がたっぷりです。

  330円（税込）

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  大トロホルモン串

  豚の部位の中で、もっとも良質な脂ののった部位 とろける上質な脂身は牛肉を超える？

  330円（税込）

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  なかおち

  330円（税込）

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  のどがしら

  330円（税込）

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  タチギモ

  330円（税込）

◆桜島美湯豚　やきとん　定番串◆

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  レバー

  190円（税込）

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  ハツ

  190円（税込）

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  タン

  230円（税込）

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  カシラ

  230円（税込）

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  ハラミ

  230円（税込）

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  シロ

  210円（税込）

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  コブクロ

  210円（税込）

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  つくね

  250円（税込）

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  やきとん盛り合わせ　5本

  990円（税込）

◆野菜串◆

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  ししとう

  180円（税込）

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  エリンギ

  180円（税込）

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  ネギ

  180円（税込）

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  ニンニク

  180円（税込）

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  厚揚げ

  180円（税込）

◆シュウマイ◆

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  肉ぎっしりシュウマイ　4ヶ

  8ヶ1,000円・12ヶ1,400円

  550円（税込）

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  揚げ焼売　4ヶ

  550円（税込）

◆サラダ◆

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  春菊バクダン

  700円（税込）

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  元祖コロッケで作るサクサク！ポテトサラダ

  780円（税込）

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  オニオンスライス

  380円（税込）

◆すぐ出るおつまみ◆

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  「やまだのタマゴ」の玉子焼き串

  老舗の玉子焼きを串に

  220円（税込）

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  冷奴

  330円（税込）

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  ネギバカ

  そのままつまみでも、「やきとん」にのっけてもOK

  380円（税込）

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  やみつきかぶりつきピーマン

  ヤマネのヒットメニュー！まるごと ピーマンの浅漬け。

  380円（税込）

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  沖縄太もずく酢

  450円（税込）

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  自家製つけもの盛合せ

  490円（税込）

◆揚げもの◆

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  百年メンチ

  330円（税込）

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  元祖コロッケ

  280円（税込）

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  ポテトフライ

  450円（税込）

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  揚げ焼売　4ヶ

  550円（税込）

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  フライドチキン

  690円（税込）

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  大根の天ぷら

  770円（税込）

◆〆◆

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  焼きおにぎり

  480円（税込）

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  ヤマネ特製もつ煮丼

  660円（税込）

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  月見つくね丼

  660円（税込）

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  肉味噌たまごかけご飯

  540円（税込）

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  タレメンチカツ丼（ミニ）

  690円（税込）

• ご飯セット

  480円（税込）

• 豚汁

  280円（税込）

◆デザート◆

• 安納芋アイス

  490円（税込）

• バニラアイス　大人の黒蜜かけ

  400円（税込）