鮨と地酒 地雷也 弘前店 料理のこだわり
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匠の技が光る、絶品の「鮨」をご堪能ください
脂ののった旬の魚介類を、四季を巡るように味わっていただける当店自慢の「鮨」を是非ご堪能ください!鮮度抜群の厳選食材を、本来の旨味が最大限にいかされた極上の逸品へと昇華させております。握り、押し寿司、巻物などの他に、金/銀/銅で選べる上質の「お造り」も味わい深い逸品です。是非ご賞味くださいませ。
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一品料理も種類豊富にご用意しております!
海鮮メニューの他、一品料理も豊富にご用意しております!サラダやおつまみ、PIZZA、焼き魚などバリエーション豊富なラインナップを取り揃えております。また、青森県産&ご当地メニューなどもございますので、ここでしか味わえないお料理を是非お楽しみください。お酒との相性も抜群のメニューばかり◎








