溶岩焼　ステーキ＆ハンバーグ　崋山

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  “阿波牛の匠 のべ”が完全直営。絶品のお肉をご用意。

  「阿波牛ヒレステーキ（シャトーブリアン）」や「阿波牛100%ハンバーグステーキ」「溶岩焼きしゃぶ」「国産厳選牛ランプカツ」などの阿波牛と溶岩プレートを使用した絶品のお肉料理がメインのレストランです。阿波牛の一口ごとに感じる贅沢な味わいと、心温まるサービスをご堪能ください。お肉料理はグラム数やセットなどをお選びいただけます。

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  極上の食材を焼き上げ、旨味を最大限に引き出したお料理

  当店は熱々の溶岩プレートで肉を焼き上げます。高温で一気に焼き上げることで、肉本来の旨みが凝縮され、ジューシーで食欲をそそる料理を提供します。豊富なメニューをお楽しみください。お肉料理以外にも「崋山特製ビーフカレー」等の一品料理や、「ローストビーフ」等のディナー限定メニューもございますので是非合わせてお召し上がり下さい。

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  溶岩焼きステーキは様々な部位をご用意しております！ライス・スープ・サラダ付きのセットがオススメです！

  当店大人気の阿波牛と溶岩プレートを使用したステーキはシャトーブリアンや赤身、霜降り・サイコロ等の様々な部位をご用意しております！切り落としステーキや阿波牛100%のハンバーグステーキもオススメです！高温で一気に焼き上げることで、肉本来の旨みが凝縮され、ジューシーで食欲をそそるお料理をご提供します！

  1280円(税込)～

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  崋山特製ビーフカレーセット1630円(税込)。当店ならではのこだわりが詰まった逸品です

  阿波牛をメインに扱う当店ならではの特製ビーフカレーは、ビーフの旨味とカレーのスパイスが見事に調和した一品で、口の中に豊かな香りが広がります！セット内容はピクルス・スープ・サラダ付きで大変お得です！

  1,630円（税込）

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  【ディナー限定】夜のアラカルトメニューは種類豊富です！是非、メインのお肉と一緒にご堪能くださいませ！

  ディナー限定の夜のアラカルトメニューは、噛めば噛むほど旨味が広がるローストビーフ、たくさんの味わいが1皿で堪能できるソーセージ盛り合わせ等の様々なお料理をご用意しております！どれもステーキと一緒にご注文いただきたい逸品です☆相性抜群のワインも種類豊富に取り揃えております◎

  380円(税込)～

溶岩焼きステーキ （赤ワイン・和風・塩コショウ）※セットはライス・スープ・サラダ付となります

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  阿波牛ヒレステーキ(シャトーブリアン) 単品150g

  セット150g…4,730円(税込)

  4,380円（税込）

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  阿波牛100%ハンバーグステーキ 単品200g

  セット…2,130円(税込)

  1,780円（税込）

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  阿波牛ヒレステーキ(赤身) 単品150g

  セット150g…4,330円(税込)

  3,980円（税込）

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  阿波牛ヒレステーキ(シャトーブリアン) 単品300g

  セット300g…9,110円(税込)

  8,760円（税込）

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  阿波牛ヒレステーキ(赤身) 単品300g

  セット300g…8,310円(税込)

  7,960円（税込）

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  阿波牛ヒレ・極上切り落としステーキ 単品150g

  セット150g…4,130円(税込)

  3,780円（税込）

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  阿波牛ヒレ・極上切り落としステーキ 単品300g

  セット300g…7,910円(税込)

  7,560円（税込）

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  阿波牛ロースステーキ 単品150g

  セット150g…3,330円(税込)

  2,980円（税込）

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  阿波牛ロースステーキ 単品300g

  セット300g…6,310円(税込)

  5,960円（税込）

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  阿波牛本日の希少部位ステーキ 単品150g

  セット150g…2,830円(税込)

  2,480円（税込）

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  阿波牛本日の希少部位ステーキ 単品300g

  セット300g…5,310円(税込)

  4,960円（税込）

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  阿波牛切り落としステーキ 単品150g

  セット150g…2,030円(税込)

  1,680円（税込）

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  阿波牛切り落としステーキ 単品300g

  セット300g…3,710円(税込)

  3,360円（税込）

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  阿波牛内ももステーキ 単品150g

  セット150g…2,230円(税込)

  1,880円（税込）

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  阿波牛内ももステーキ 単品300g

  セット300g…4,110円(税込)

  3,760円（税込）

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  阿波牛100%ハンバーグステーキ 単品150g

  セット150g…1,730円(税込)

  1,380円（税込）

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  阿波牛100%ハンバーグステーキ 単品300g

  セット300g…2,930円(税込)

  2,580円（税込）

溶岩焼きしゃぶ（すきやき・おろしポン酢） ※セットはライス・スープ・サラダ付となります

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  溶岩焼きしゃぶ(霜降りor赤身) 単品100g

  セット100g…1,430円(税込)※枚数は厚さや大きさで変わります。

  1,080円（税込）

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  溶岩焼きしゃぶ(霜降りor赤身) 単品150g

  セット150g…1,970円(税込)※枚数は厚さや大きさで変わります。

  1,620円（税込）

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  溶岩焼きしゃぶ(霜降りor赤身) 単品200g

  セット200g…2,510円(税込)※枚数は厚さや大きさで変わります。

  2,160円（税込）

鉄板焼ハンバーグ （てりやき・和風・塩コショウ）※セットはライス・スープ・サラダ付となります

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  鉄板焼ハンバーグ 単品200g

  セット200g…1,330円(税込)

  980円（税込）

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  鉄板焼ハンバーグ 単品300g

  セット300g…1,730円(税込)

  1,380円（税込）

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  鉄板焼ハンバーグ 単品1ポンド

  セット1ポンド…2,330円(税込)

  1,980円（税込）

鉄板焼ビーフカツ （デミグラスソース）※セットはライス・スープ・サラダ付となります

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  和牛赤身ヒレ 単品150g

  セット150g…3,530円(税込)

  3,180円（税込）

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  国産厳選牛ランプカツ 単品150g

  セット150g…1,930円(税込)

  1,580円（税込）

スパイスカレー ※セット内容はピクルス・スープ・サラダ付となります

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  崋山特製ビーフカレーセット

  1,630円（税込）

サラダ・その他単品

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  阿波牛ステーキ＆ガーリックライス

  セット…1,860円(税込)

  1,710円（税込）

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  フライドポテト

  380円（税込）

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  シーザーサラダ

  730円（税込）

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  ガーリックライス

  セット…980円(税込)

  830円（税込）

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  彩り野菜のバーニャカウダ

  880円（税込）

• ライス

  200円（税込）

• スープ

  150円（税込）

• サラダ

  150円（税込）

夜のアラカルト （ディナー限定料理）

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  炙りカルパッチョ風

  980円（税込）

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  ソーセージ盛り合わせ

  780円（税込）

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  オニオンリング

  480円（税込）

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  崋山サラダ

  730円（税込）

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  和牛テールスープ

  580円（税込）

デザート

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  ガトーショコラ

  620円（税込）

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  クレームドブリュレ

  480円（税込）

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  バニラアイス

  350円（税込）