銀座和牛ラボ

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  銀座で味わう至福の時間。すき焼きと日本酒のペアリング

  銀座に佇む当店は、日本酒を全国各地から種類豊富に取り揃えております。色々試すなら「日替わり利き酒3種セット」がおすすめ！当店で厳選された日本酒3種をお楽しみいただけます。その日のオススメでどの日本酒に出会えるか分からない！そのワクワク感をぜひお楽しみください。試したことのない銘酒にも出会えるかも◎

ビール

• 生ビール (サントリー ザ・プレミアム・モルツ)

  880円（税込）

• 瓶ビール （キリン 一番搾り）

  880円（税込）

• ノンアルコールビール（キリン グリーンズフリー(ノンアルコールビール）

  770円（税込）

ウィスキー

• 角ハイボール

  ダブル (＋220円）

  880円（税込）

• イチローズモルト＆グレーン

  1,210円（税込）

• 白州

  1,760円（税込）

• 響

  1,980円（税込）

• 山崎

  1,760円（税込）

• 山崎12年

  3,960円（税込）

日本酒(グラス)

• 黒龍 吟醸 いっちょらい

  上品でバランスの良い口当たり

  990円（税込）

• みむろ杉 ろまんシリーズ 特別純米 辛口 露葉風

  辛口ですっきりとした味わい

  1,540円（税込）

• 風の森 露葉風 507 純米大吟醸

  瑞々しく、風の森ならではの微発泡感

  1,540円（税込）

• 獺祭 純米大吟醸45

  繊細な甘みと華やかな香り

  1,760円（税込）

• 櫻正宗 Bonds Well with Beef 純米吟醸

  深い旨みと辛口のキレ

  1,980円（税込）

• 安福又四郎 牛と鉄板 STEAK 吟醸

  濃醇な味わい

  1,980円（税込）

• 【飲み比べ】黒龍・みむろ杉・風の森

  自分好みのお酒を探したい方に

  1,980円（税込）

• 【飲み比べ】みむろ杉・風の森・Bonds Well with Beef

  お酒とお料理のペアリングを楽しみたい方に

  2,420円（税込）

日本酒(ボトル)

• 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング(ミニボトル)

  お2人様のファーストドリンクに！

  2,640円（税込）

• 黒龍 吟醸 いっちょらい

  上品でバランスの良い口当たり

  5,720円（税込）

• みむろ杉 ろまんシリーズ 特別純米 辛口 露葉風

  辛口ですっきりとした味わい

  8,580円（税込）

• 風の森 露葉風 507 純米大吟醸

  瑞々しく、風の森ならではの微発泡感

  8,580円（税込）

• 獺祭 純米大吟醸 45

  繊細な甘みと華やかな香り

  9,570円（税込）

• 櫻正宗 Bonds Well with Beef 純米吟醸

  深い旨みと辛口のキレ

  10,340円（税込）

• 安福又四郎 牛と鉄板 STEAK 吟醸

  濃醇な味わい

  10,340円（税込）

グラスワイン

• 【白】デ・ボルトリ ゴールドシール ホワイト

  熟した果実の甘みと酸味、滑らかな口当たり

  880円（税込）

• 【白】グレネリー グラス・コレクション シャルドネ 2022

  飲みごたえを感じるボリューム感ある仕上がり

  1,320円（税込）

• 【赤】デ・ボルトリ ゴールドシール レッド

  赤い果実とスパイス、ソフトでスムース

  880円（税込）

• 【赤】プティ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2020

  完熟の果実味と穏やかな酸味、心地よい渋み

  1,320円（税込）

ボトルワイン

• 【泡】ロジャーグラート カヴァ・ロゼ・ブリュット 2022 (ハーフボトル)

  優雅で上品な味わいの辛口ロゼ

  3,740円（税込）

• 【泡】ロジャーグラート カヴァ・ロゼ・ブリュット 2022

  優雅で上品な味わいの辛口ロゼ

  6,600円（税込）

• 【白】ロジャーグラート カヴァ・ロゼ・ブリュット 2022

  7,700円（税込）

• 【白】都農ワイン 牧内アンウッディド シャルドネ 2024

  11,880円（税込）

• 【赤】プティ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2020

  7,700円（税込）

• 【赤】ファルネーゼ カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2022

  8,690円（税込）

• 【赤】ソラリス 東山 カベルネ・ソーヴィニヨン 2022

  25,300円（税込）

• 【赤】ベティッグ ロス・プリモス セレクシオン・デ・パルセラ ピノ・ノワール 2022

  36,300円（税込）

果実酒

• 梅乃宿 あらごし梅酒

  ロック・ソーダ/水/お湯割りにて

  935円（税込）

• 梅乃宿 あらごしゆず

  ロック・ソーダ/水/お湯割りにて

  935円（税込）

焼酎・サワー

• レモンサワー

  770円（税込）

• グレープフルーツサワー

  770円（税込）

• プレーンサワー

  濃いめ(＋110円）

  770円（税込）

• 緑茶ハイ

  濃いめ(＋110円）

  715円（税込）

• ウーロンハイ

  濃いめ(＋110円）

  715円（税込）

• 紅茶ハイ

  濃いめ(＋110円）

  715円（税込）

• ジャンスミンハイ

  濃いめ(＋110円）

  715円（税込）

• 富乃宝山 (グラス)

  ロック・ソーダ/水/お湯/お茶割りにて

  825円（税込）

• 富乃宝山 (ボトル)

  6,930円（税込）

• 佐藤 麦 (グラス)

  ロック・ソーダ/水/お湯/お茶割りにて

  935円（税込）

• 佐藤 麦 (ボトル)

  7,920円（税込）

• 鳥飼 (グラス)

  ロック・ソーダ/水/お湯/お茶割りにて

  935円（税込）

• 鳥飼 (ボトル)

  7,920円（税込）

炭酸飲料

• コカ・コーラ

  660円（税込）

• コカ・コーラ ゼロ

  715円（税込）

• ジンジャーエール

  660円（税込）

• スパークリングウォーター

  550円（税込）

ジュースその他

• 100%アップルジュース

  660円（税込）

• 100%グレープジュース

  660円（税込）

• アイスミルク

  660円（税込）

• ホットミルク

  660円（税込）

• 奥会津 金山無発泡天然水 500ml

  1,320円（税込）

• 奥会津 金山無発泡天然水 720ml

  1,760円（税込）

ティー (アイス/ホット)

• 緑茶

  660円（税込）

• 烏龍茶

  660円（税込）

• 紅茶（ストレート/ミルク）

  660円（税込）

• ジャスミン茶

  660円（税込）

• カモミールティー（ノンカフェイン）

  660円（税込）

コーヒー (アイス/ホット)

• コーヒー

  660円（税込）

• カフェオレ

  715円（税込）