大東ミラク 鶴橋店 料理のこだわり
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自慢のタレと薬味で味わう、大東ミラクの焼肉
当店では、お肉の美味しさを最大限に引き出す2種類の特製ダレをご用意しております。もみダレは、濃厚で甘みがあり、つけダレは、酸味の効いたさっぱりとした甘めのタレです。塩やワサビなどもご用意しておりますが、昔ながらの焼肉のイメージで、自慢のタレとご飯でぜひお楽しみください。
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米、スープ、キムチにも妥協なし。こだわりの逸品
焼肉をさらに美味しくお楽しみいただくため、サイドメニューにもこだわっています。お米は茨城県産のコシヒカリを使用。ふっくらと炊き上げた甘みのあるご飯は、タレをまとったお肉と相性抜群です。スープは、鶏ガラと丸鶏をじっくり煮込み、テールスープは24時間強火で煮込むことで、濃厚な旨みが凝縮された他にはない一杯に。












