漬もん処 にら木 コース詳細 2026/10/20 更新
愛媛県鬼北町産の雉を使用。骨やガラから丁寧に引き出した、奥深い旨みの出汁が主役の雉鍋です。雉肉ならではの弾力としっかりした歯ごたえ、噛むほどに広がる味わいをお楽しみください。
| 料金 |
3,300
円（税込） 「雉鍋のみのご提供となります。」 |
|---|---|
| 品数 | 1品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 単品注文の場合 | 「雉鍋のみのため、単品比較はありません。」 |
コース内容
■ 雉鍋（全1品）
愛媛県鬼北町産の雉を使用した、雉鍋を存分に味わっていただきます。
雉を一羽ずつ丁寧に捌き、骨やガラからじっくりと旨みを引き出した自家製出汁。
雉肉ならではのしっかりとした弾力と歯ごたえ、噛むほどに広がる奥深い旨みが特徴です。
そして、何より味わっていただきたいのが、雉の旨みが凝縮された出汁。
普段なかなか味わうことのできない、雉ならではの美味しさをぜひご堪能ください。
※本コースは雉鍋のみのご提供となります。前菜・一品料理・デザート等は含まれません。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/20
- 条件を指定して予約する
-
ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
