熟成肉バル ミートハウス立川店 コース詳細 2026/06/07 更新
季節素材を使ったシェフ厳選の前菜3種盛りからスタートし、新鮮な旬の貝を白ワインで蒸した芳醇な一品や、香ばしく炙り旨味を引き出した鴨肉、特製ベリーソースが絶妙な自家製ローストビーフも♪さらに鮮魚のムニエルや炭火焼の肉3種盛りなど、食材の美味しさを引き出した料理が勢揃い！ガーリックチャーハンで食欲を満たし、特製デザートで締めくくる至福のディナーをお楽しみください。
| 料金 |
5,500
円（税込） ※金土祝前日は2時間制とさせて頂きます。 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：2時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日23時まで |
| 補足事項 | ※金土祝前日は2時間制となります。予めご了承ください。※当日のキャンセルはキャンセル料100%頂戴いたします。 |
| 飲み放題 | 100種類♪ラストオーダーはお一人様ワンドリンクでお願いいたします。/グラス交換制となります。飲みきってからのご注文をお願いいたします。/＋800円(税込)でプレミアム飲み放題をお付けできます。 |
コース内容
◇本日の前菜3種盛り◇
シェフが厳選した季節の素材を使った前菜3種盛り。日替わりの一品で、それぞれ異なる風味と食感を楽しめます。目にも美しいプレゼンテーションで、食欲をそそるスタートをお約束します。
◇旬の貝の白ワイン蒸し◇
新鮮な旬の貝を使い、白ワインで蒸し上げた一品。貝の旨味が凝縮されたスープと、白ワインの香りが絶妙にマッチし、芳醇な味わいが口いっぱいに広がります。
◇直火炙り鴨肉◇
鴨肉の表面はパリッとした香ばしい焼き目がつき、中はしっとりとしたジューシーな赤身が特徴です。香ばしく炙ることで引き出された鴨肉特有の濃厚な旨味と、繊細な脂の甘みをお愉しみください。
◇自家製ローストビーフ◇
じっくりと時間をかけて焼き上げた自家製ローストビーフ。柔らかくジューシーな肉質と特製のベリーソースが絶妙に調和し、口の中で広がる豊かな風味をお楽しみいただけます。
◇鮮魚のムニエル◇
新鮮な鮮魚をバターで香ばしく焼き上げたムニエル。外はカリッと、中はふっくらとした食感が特徴です。レモンを絞って、爽やかな風味と共にお召し上がりください。
◇熟成肉の炭火焼3種盛り◇
香ばしく炭火で焼き上げた肉の3種盛り。ジューシーな肉汁と炭火焼ならではの香ばしい風味が堪らない、ボリューム満点の一皿です。肉好きにはたまらない至福の時間をお約束します。
◇ガーリックチャーハン◇
香ばしいガーリックの風味が食欲をそそるガーリックチャーハン。牛すじの旨味が加わり、一口食べればヤミツキになること間違いなし。食事の〆にぴったりの一品です。
◇本日のデザート◇
シェフの創意工夫が光る本日の特製デザート。甘さと美しさが調和した一品で、食事の最後に至福のひとときをお楽しみください。目にも舌にも嬉しい締めくくりです。
【利用条件】
※金土祝前日は2時間制となります。予めご了承ください。
※当日のキャンセルはキャンセル料100%頂戴いたします。
飲み放題内容
100種類♪ラストオーダーはお一人様ワンドリンクでお願いいたします。/グラス交換制となります。飲みきってからのご注文をお願いいたします。/＋800円(税込)でプレミアム飲み放題をお付けできます。
| ビール | ザ・モルツ(生) |
| ハイボール | ジムビームハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイ |
| カクテル | ・ファジーネーブル・ジントニック・モスコミュール・ライチオレンジ・ピーチウーロン・カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロン・カシスカルピス |
| 果実酒 | ［ロック/水割り/ソーダ割からお選びください］すっきり梅酒・白桃酒・巨峰酒・ライチ酒 |
| サワー | ・レモンサワー・グレープフルーツサワー・ライムサワー・シークワーサーサワー・しょっぱい梅サワー・ピーチサワー・巨峰サワー・青リンゴサワー・キウイサワー・ウーロンハイ・黒ウーロンハイ・緑茶ハイ・ゆずサワー・酎ハイ・赤玉ワインサワー・トマトサワー |
| ワイン | カルロロッシ(赤・白) |
| 焼酎 | ［ロック/水割り/お湯割りからお選びください］・わんこ（麦）・なんこ（芋） |
| ソフトドリンク | ・黒ウーロン茶・緑茶（アイス・ホット）・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース |
| 日本酒（熱燗・冷酒） | 大関 |
| ★プレミアム飲み放題メニュー★ | ＋800円(税込)でプレミアム飲み放題に変更可能!! |
| 焼酎 | 鏡月(アセロラ・ゆず)・泥亀・黒霧島・黒丸・太治兵衛 |
| 日本酒（熱燗・冷酒） | ・八海山 ・澤乃井・龍勢・雪の松島・天吹・雪の茅舎 |
| ハイボール | ・メーカーズクラフトハイボール・サントリー知多風香るハイボール・角ハイボール・碧ハイボール |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/07
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
