料理メニュー | やきにく屋 にくまる - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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高級和牛知床牛をご堪能！旭川の隠れ家焼肉
やきにく屋 にくまる 料理 2025/06/05 更新
当店では、北海道の豊かな自然が育んだ知床牛を使用しております。きめ細かな赤身と上質な脂のバランスが魅力の知床牛を、職人の技で一品一品丁寧に仕立て、素材本来の旨みを最大限に引き出します。
口に入れた瞬間、ふわりと溶ける新食感のふわふわアイス。まるで雪のような軽やかさで、濃厚なミルクの甘みが広がる至福のデザートです。食後の締めにも、ちょっとしたご褒美にもぴったり。ぜひ、この感動体験を味わってください。
こだわり抜いた飼料、環境から生まれた知床牛。北海道が誇るブランド和牛を手の届く価格でご提供します。知床牛は、世界遺産・知床（北海道オホーツク地域）の豊かな大自然で育まれた黒毛和牛です。肉質等級3等級以上、肥育期間14ヶ月以上という厳しい基準を満たした牛のみが「知床牛」と認定されます。
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特徴は清らかな水と、選び抜かれた穀物や北海道産粗飼料をブレンドした独自の飼料による、上品な味わいと口の中でとろけるような肉質。美しい霜降りと、しつこさのないすっきりとした脂の旨みが絶妙なバランスで、高い評価を得ています。生産者の愛情と手間暇が詰まった、まさに北海道の誇るブランド牛です。
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知床牛のおすすめ部位をそろえた３種盛。知床牛を楽しむならまずはこの１品から。
3,300円（税込）
特上モモ・特上ロース・特上カルビ
3,300円（税込）
希少な特上ロースをご用意
2,500円（税込）
1,100円（税込）
2,000円（税込）
1,100円（税込）
1,900円（税込）
1,200円（税込）
1,100円（税込）
980円（税込）
580円（税込）
980円（税込）
780円（税込）
650円（税込）
480円（税込）
480円（税込）
480円（税込）
480円（税込）
480円（税込）
350円（税込）
900円（税込）
800円（税込）
480円（税込）
450円（税込）
380円（税込）
450円（税込）
550円（税込）
日替りで味が変わります。ふわふわの食感をお楽しみください。
400円（税込）
900円（税込）
1,100円（税込）
1,200円（税込）
1,200円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/06/05
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ネット予約の空席状況
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27 ◎ | 28 TEL | 29 休 | 30 ◎ |
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25 ◎ | 26 ◎ | 27 休 | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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29 ◎ | 30 ◎ |
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