串焼ホルモン 長門

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  毎日店内仕込み！鮮度抜群・種類も豊富な肉刺しも◎

  串焼きに並ぶ当店のイチオシメニューといえば肉刺し！毎日店内で仕込んでおりじっくり低温調理をしているので、しっとりと串焼きとは全く別物の味わい…鮮度が抜群の食材を使っており種類も豊富！特にセンマイ刺しやレバ刺し、コブクロ刺しなどがおすすめです♪ゴマ塩か自家製のオリジナル醤油ダレでお召し上がりください！

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  ピリ辛ニンニク味がやみつき！売切れ必至のてっちゃん串

  お客様から人気が高く、売切れする日もあるほどの串焼きといえば「てっちゃん串」！当店オリジナルでピリ辛ニンニク味の秘伝のたれをたっぷり染み込ませ、かりかりに焼いたシロモツがやみつきになる逸品。ちょっぴり辛いたれのおかげで、ついついお酒も進んでしまい、リピート多数の人気＆当店限定メニューです！

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  【◆選べるコース♪◆】当店自慢の肉刺しや串焼き盛り合わせなど、全7品！飲み放題もついたコースがお得！

  初めてご来店の方、注文に迷わず宴会を楽しみたい方に特におすすめ！サラダやおつまみからはじまり、自慢の新鮮な肉刺し、炭火で焼き上げた串焼き盛り合わせ、さらに豚モツ鍋＆〆で、全7品。さらに時間やご予算で選べる、種類豊富な飲み放題がついて税込4,950円～！おすすめをお酒と思う存分楽しみたい方にぴったりです♪

  税込4,950円～

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  【◇おすすめ串焼！◇】苦手な方も当店の「ネギればー串」を試してみて！くさみやパサつきゼロで大好評♪

  店主おすすめ！一度は試してみていただきたいネギればー串♪鮮度が命！非常に新鮮なレバーを使っております◎こだわりのればーを丁寧に串打ち。ればーの旨味をネギが引き立てる、当店自慢の逸品です！レバーが苦手だった方からも、「当店のものなら食べられて美味しい！」と言ってもらえてます♪

  275円（税込）

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  【特選肉刺し5種ユッケ】

  鮮度にこだわった厳選肉を使用し、旨みをそのまま味わえる贅沢な一皿。新鮮だからこそ楽しめる食感と濃厚な味わいをご堪能ください。

  1,518円（税込）

串焼盛り合わせ

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  串焼盛り合わせ　ほるもん通におすすめ！ 長門盛り＜壱＞しろもつ、てっぽう、なんこつ

  594円（税込）

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  串焼盛り合わせ　ほるもん通になりたい方！ 長門盛り＜弐＞ればー、はらみ、はつ

  594円（税込）

• 串焼盛り合わせ　ほるもん初心者の方！ 長門盛り＜参＞たん、かしら、ばら

  594円（税込）

串焼き

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  てっちゃん串

  1本 当店オリジナルの秘伝のたれをカリカリに焼いたしろもつにたっぷり染み込ませ仕上げた逸品。ちょっぴり辛いたれがおさけにぴったり。リピート間違いなし！？

  275円（税込）

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  ネギればー串　一本

  こだわりのればーを丁寧に串打ち！鮮度が命！ればーの旨味をネギが引き立てる当店自慢の逸品です

  275円（税込）

• たん

  1本 【舌】定番中の定番 お子様・女性にも。

  198円（税込）

• かしら

  1本 【こめかみ】赤身肉 うまみたっぷり！

  198円（税込）

• ればー

  1本 【肝臓】脂肪控えめ・たんぱくも含む！

  198円（税込）

• なんこつ

  1本 【食道】コリコリ食感No.1 通がうなる部位。

  198円（税込）

• しろもつ

  1本 【大腸】The ほるもん！！売切れ御免！

  198円（税込）

• てっぽう

  1本 【直腸】開くと鉄砲の形に似ているのが由来！！歯ごたえあり。

  198円（税込）

• はらみ

  1本 【横隔膜】実はほるもん ほるもん苦手でもいけちゃう1本！？

  198円（税込）

• はつ

  1本 【心臓】ほとんどクセがなく食べやすい。

  198円（税込）

• はつもと

  1本 【大動脈】歯ごたえコリコリ！別名「タケノコ」「チクワ」

  198円（税込）

• こころのこり

  1本 【心臓周辺】希少部位！！数量限定の為、お早めに…。

  198円（税込）

• ばら

  1本 『焼きとん』と言えば！？

  198円（税込）

• にんにくま

  1本 かしらとにんにく スタミナ！

  198円（税込）

• にんにくのみ

  1本

  110円（税込）

• 自家製つくね

  1本　※+80円で卵黄付き！

  275円（税込）

ほるもん刺

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  れば刺

  ※お写真手前のお料理です。

  638円（税込）

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  ほるもん刺　三種盛

  例)レバ刺し、コブクロ刺し、ガツ刺し、センマイ刺し、カシラ刺し、 タン刺し、ハツ刺しなど日替りの盛り合わせになります。※お写真奥側のお料理です。

  935円（税込）

• たん刺

  638円（税込）

• がつ刺

  638円（税込）

• はつ刺

  638円（税込）

• かしら刺

  638円（税込）

• こぶくろ刺

  638円（税込）

• 【牛】センマイ刺

  638円（税込）

• 【馬】桜ユッケ

  858円（税込）

• 【馬】桜塩ユッケ

  858円（税込）

ほるもん逸品

• 自家製 もつ煮こみ

  528円（税込）

• ねぎもつ炒め

  715円（税込）

一品料理

• 冷奴

  308円（税込）

• しらす冷奴

  440円（税込）

• サクサク冷奴

  440円（税込）

• えだまめ

  418円（税込）

• うずら醤油煮

  440円（税込）

• きゅうりー本漬

  418円（税込）

• お漬物盛合わせ

  495円（税込）

• なす1本漬け

  440円（税込）

• ポテトサラダ

  385円（税込）

• いぶりがっこ

  440円（税込）

• いぶりがっこ入りポテトサラダ

  495円（税込）

• いぶりがっことクリームチーズ

  528円（税込）

• いかの塩辛

  308円（税込）

• 梅水晶

  440円（税込）

• チャンジャ

  495円（税込）

• チャンジャチーズ

  583円（税込）

• 厚揚げ

  440円（税込）

• しらすとネギ和え

  308円（税込）

スキレットで熱々！

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  桜えびの玉子焼き

  だし香る

  605円（税込）

• しらすの玉子焼き

  スキレットで！！

  605円（税込）

• パリッとジューシー！ ソーセージ盛り合わせ

  パリッと！ジューシー

  715円（税込）

• コーンバター

  440円（税込）

• じゃがバター

  440円（税込）

• 女性に大人気！ じゃが塩辛バター

  605円（税込）

揚げ物

• ポテトフライ

  ※＋55円で明太マヨネーズ付！

  418円（税込）

• チーズカリカリ揚

  440円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  528円（税込）

• ほるもんの唐揚げ

  605円（税込）

• 豚なんこつの唐揚げ

  550円（税込）

• ればーの竜田揚げ

  495円（税込）

• 山芋磯辺揚げ

  418円（税込）

• 蓮根の挟み揚げ

  440円（税込）

野菜・サラダ

• 冷やしトマト

  220円（税込）

• オニオンスライス

  528円（税込）

• オニオンスライス　ハーフサイズ

  308円（税込）

• 塩キャベツ

  308円（税込）

• 野菜スティック

  440円（税込）

• 生野菜サラダ

  605円（税込）

• 豆腐サラダ

  638円（税込）

• チョレギサラダ

  605円（税込）

• シーザーサラダ

  638円（税込）

〆

• TKG（たまごかけごはん）

  495円（税込）

• TKU（たまごかけうどん）

  660円（税込）

• TKU（たまごかけうどん）

  追い飯

  110円（税込）

• 茶漬け

  鮭/梅/明太：税込495円　チャンジャ：528円

  税込495円～

• おにぎり

  鮭/梅/明太

  220円（税込）

• わかめすーぷ

  220円（税込）

• 店長おすすめ！ほるもん丼

  770円（税込）

• ほるもん焼きそば

  715円（税込）

• 醤油らーめん

  550円（税込）

• 白湯らーめん

  715円（税込）

• 白飯

  220円（税込）

デザート

• バニラアイス/チョコアイス

  495円（税込）