料理メニュー | 創作居酒屋 よりみち別館 新橋店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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創作居酒屋 よりみち別館 新橋店 料理 2026/10/24 更新
オーダー率が9割！ 卵がみえなくなるほどに蟹身をどんどんかけ続けます！驚きのあまりストップが言えなくなる人方も！宴会ではかなり盛り上がります！♪この機会に、記念日やサプライズの演出、宴会などにご利用いただけます
通常の鶏の２～３倍以上（１１０日以上）の長期間飼育により、鶏肉の旨みがより鮮明になり、地鶏の硬さは無く、程よい“歯ごたえ”と“ジューシーさ”に圧倒されます♪備長炭で焼き上げ、うまみをギュッと凝縮！！ふっくらと柔らかで、まるで常識を覆す歯ごたえです。上質な肉の旨味が口の中一杯に広がり！絶対食べるべき一品です！
オーダー率が9割！ 卵がみえなくなるほどに蟹身をどんどんかけ続けます！驚きのあまりストップが言えなくなる人方も！宴会ではかなり盛り上がります！♪この機会に、記念日やサプライズの演出、会社宴会などにご利用いただけます！
本日個室空きあり◎
豪華舟盛のお造◎他にもこだわりの創作和食が味わえる！飲み会など各種宴会にピッタリなコース！豪快な大漁盛りや当店自慢の海の幸をふんだんに盛り込みました。ゆったり飲み放題も3時間付きなので、長い時間をご希望のお客様から一番人気！国産の鮮魚と創作和食をお楽しみ下さい。
本日個室空きあり◎
紀州備長炭で仕上げた地鶏の黒焼きや自慢の焼き鳥など！さらに当店自慢の鮮魚メニューはボリューム抜群◎思わず”すごい！”と声がでてしまう程のサイズの大漁盛りは新鮮な海の幸を豪快に盛りました！そしてコストパフォーマンスにもとことんこだわりました。
本日個室空きあり◎
盛り合わせはお得感あり。どこからも好きなものを好きなだけ選べるから宴会の人気者になります。
1,738円（税込）
徹底された鮮度管理のもとお客様のもとへお届け！食材のひとつひとつをじっくりと厳選。素材の良さを存分に活かした創作料理の数々。朝捕れの厳選した魚介類をご用意しておりますので、見た目はもちろん味も楽しめる究極の品々！料理長が奏でる匠の技をとくとご堪能あれ。自慢の鮮魚をご堪能下さい！
2,398円（税込）
3,278円（税込）
本マグロの赤身や中トロ、甘海老やサーモンなど季節新鮮鮮魚を各種ご用意しております！
2,178円（税込）
・本鮪赤身 1078円 ・本鮪中トロ 1408円 ・本鮪大トロ 1738円
補足記載
・サーモン刺し 748円 ・真鯛刺し 748円 ・ぶり刺し 759円
補足記載
・ホタテ刺し 869円 ・特大赤海エビ 968円 ・蒸したこ 748円 ・炙り〆サバ 858円
補足記載
新鮮なまぐろを使用した、ピリ辛のタレが絶妙に絡んだまぐろユッケ。まぐろの旨味が引き立ち、タレのコクと香りが食欲をそそります。軽く一品で楽しめるおつまみとしても最適。お酒のお供にぴったりです！
825円（税込）
厳選した特上和牛を2種、網焼きで贅沢に食べ比べ。部位ごとに異なる旨みや脂の甘み、香ばしさを楽しめます。シンプルな味付けだからこそ、和牛本来の美味しさが際立つ一皿。
3,608円（税込）
・特上ハラミ網焼き 1958円
1,848円（税込）
1,738円（税込）
・馬刺し霜降り 1188円
858円（税込）
825円（税込）
旨みたっぷりの牛タンを贅沢に厚切りで！外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げました。噛むほどに広がる牛タンの旨みがたまらない、人気の鉄板メニューです！
1,738円（税込）
1,958円（税込）
2,178円（税込）
強火でさっと炙り、旨みを閉じ込めた和牛たたき。香ばしい表面と、とろける赤身のコントラストが絶妙。特製ダレが和牛本来の甘みを引き立てます！
1,408円（税込）
厳選された和牛を一口サイズにカットし、ジューシーに焼き上げたサイコロステーキ。肉の旨みが凝縮され、噛むたびに広がるその美味しさに、思わず笑顔がこぼれます。特製のソースでどうぞ！
1,628円（税込）
・鶏せせり炭火焼き
1,078円（税込）
ジューシーな豚カルビを、コクのある味噌ダレで焼き上げました。香ばしく焼き上がった豚肉と、味噌の深い味わいが絶妙に絡み、一口食べればその美味しさが広がります。ビールとの相性も抜群！
968円（税込）
・２人前 1,078円 ・４人前 1,628円 ・６人前 2,178円
補足記載
プリッと揚げた海老に、コク甘な特製マヨソースをたっぷり絡めて。子どもから大人まで人気の、間違いない定番メニュー。
968円（税込）
1,078円（税込）
二人前1408円
759円（税込）
・二人前 1,408円
759円（税込）
748円（税込）
759円（税込）
968円（税込）
759円（税込）
甘みたっぷりのコーンと、コク深いバターが絶妙に絡み合った一品。ほんのりと塩気も効いて、食べる手が止まらなくなる美味しさです。ビールやお酒のお供にもぴったりで、ほっとする味わいが広がります。
858円（税込）
968円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
858円（税込）
国産牛もつを使用。時間を掛けてじっくり煮込みました。もつの濃厚な旨みそして味噌の濃く。たまりません。是非ご賞味ください
748円（税込）
新鮮な枝豆を、塩でさっと茹で上げました。ほんのりとした塩気が、枝豆本来の甘みを引き立て、口に広がる旨味がたまりません。ビールのお供にぴったりな、シンプルながら味わい深い一品です！
649円（税込）
539円（税込）
649円（税込）
539円（税込）
429円（税込）
715円（税込）
715円（税込）
429円（税込）
冷やしたトマトを一口サイズにカット。甘みと酸味が絶妙に調和したトマトのフレッシュな味わいが口いっぱいに広がります。さっぱりとした味わいで、ビールやお酒のお供にぴったりな一品です。
528円（税込）
539円（税込）
燻製したいぶりがっことクリームチーズの相性が抜群の一品。いぶりがっこの香ばしさと、クリームチーズのまろやかな風味が口の中で絶妙に調和し、お酒が進む美味しさです。つまむ手が止まらない、絶妙な組み合わせをお楽しみください。
693円（税込）
759円（税込）
638円（税込）
715円（税込）
748円（税込）
968円（税込）
649円（税込）
858円（税込）
759円（税込）
759円（税込）
とろーり溶けるカマンベールをサクッと天ぷらに。衣の軽さと濃厚チーズのコクがクセになる、おつまみに最適な一品。
858円（税込）
プリプリ感をお楽しみ頂ける蛸の唐揚げ！新鮮なので、衣と身の離れが絶妙。塩かマヨネーズにつけて豪快にたべてください。
770円（税込）
748円（税込）
北海道産「北明かり」を使用したポテトフライ。外はカリッと、中はホクホクとした食感が絶妙で、一口食べるごとにその甘みと旨味が広がります。シンプルな塩味で素材の美味しさを引き立て、どんなお料理とも相性抜群。ビールとの相性も抜群です！
649円（税込）
2,178円（税込）
・サーモンハラス 319円 ・さば 429円 ・ホッケ 429円 ・赤魚 462円 ・銀だら 649円
補足記載
1,078円（税込）
・炙りエイヒレ 682円
748円（税込）
880円（税込）
2,178円（税込）
363円（税込）
・本鮪赤身
396円（税込）
・赤海老いくら乗せ・海老天
429円（税込）
539円（税込）
616円（税込）
・蟹いくら乗せ
649円（税込）
・2貫 1,188円 ・5貫 2,508円
補足記載
・2貫 748円 ・5貫 1,848円
補足記載
鍋料理は２人前からご注文お願いします。
一人前 3278円
鍋料理は２人前からご注文お願いします。
一人前 2178円
鍋料理は２人前からご注文お願いします。
一人前 2178円
鍋料理は２人前からご注文お願いします。
一人前 1628円
一人前 1408円
・海老 4尾 968円 / 牡蠣100g 968円 / 白子100g 748円 / あん肝100g 748円 / うどん 440円 / 牛もつ250g 968円 / 鶏もも200g 748円 / 和牛100g 1,078円 / 野菜盛り合わせ 638円
補足記載
1,848円（税込）
・海の宝石丼 1,628円 ・ウナギ丼 1,628円
1,628円（税込）
2合 5478円
1合 3278円
2合 4928円
1合 2728円
2合 3828円
１合 2178円
・サーモンのお茶漬け 759円・紀州南高梅のお茶漬け 649円
902円（税込）
638円（税込）
429円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/24
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