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お酒とご飯と音楽 B 料理 2024/10/22 更新
当店で使用するお皿、湯呑み、箸置きなどは全て店主が陶器市に出向き、お店にピッタリなものを選び購入しております！同じお皿でも手造りなので味があり、色映えも◎料理を更に彩り豊かにするお皿のデザインもお楽しみください！
常時メニュー+季節変わりのメニュー数種類を仕入れております。当店の海鮮、和食全般との相性を考え抜いた、こだわりのものばかりを仕入れております！また、バランスよく仕入れており、辛口のものや香りのあるものなど、幅広いラインナップなので、どなたでも楽しめます！◆市場で仕入れたとっくりのデザインにもご注目下さい♪
大阪の美味しい茄子と、白みそを使った少し甘めで上品な味わいの「なす田楽」。程よく焦げ目がついた茄子は香ばしく、甘みと旨味が絶妙に調和しています。当店のなす田楽は一般的な田楽みそより風味の良い甘さに仕上げています。濃厚な味わいの日本酒にもよく合う味わいですので、是非ご一緒にお召し上がりください。
650円（税込）
カツオと昆布の一番出汁で味付けし、長時間煮込んだ「豚の角煮」。しっかり煮込んだ豚肉はホロホロとした食感に。当店の角煮は砂糖を使わずに調理しており、和食のようにあっさりとしていてお出汁を飲んでいるような深い味わいが楽しめます。また、日本酒ともよく合うため、お酒を楽しみたい方にもおすすめです。
1,200円（税込）
季節ごとに旬を迎える食材を使用しており、その時の仕入れによって内容が変わるためご来店のたびに新しい味をお楽しみいただけます。秋にはいくらやきのこなど、冬には白子、フグといった食材を取り入れております。シンプルな料理に仕上げ、食材の本来の味を引き立て、その味わいを楽しめます。
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1,200円（税込）
500円（税込）
550円（税込）
600円（税込）
1,200円（税込）
1,500円（税込）
600円（税込）
1,200円（税込）
1,400円（税込）
700円（税込）
1,800円（税込）
1,800円（税込）
1,000円（税込）
1,200円（税込）
2,400円（税込）
650円（税込）
500円（税込）
600円（税込）
900円（税込）
2,500円（税込）
1,200円（税込）
2,400円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024/10/22
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