賛 SUN

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  ★日替わりで旬なお料理を提供★

  賛 SUNでは、お刺身をはじめとする旬なものは日替わりでご提供しております！ 旬の食材を使った日本料理と日本酒を楽しめる和食居酒屋です。刺身・焼き物・煮物など、素材を活かした日本料理をご提供しています。仕事帰りの一杯から、しっかり食事まで幅広くお楽しみいただけます。日本料理/和食/刺身/日本酒/大宮/居酒屋

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  ★旬な食材の宴会コース★

  大宮で日本酒と店主自慢の料理が楽しめるお店、賛SUNでは季節に応じた旬の食材を使用した豪華でお得なコースをご用意♪8000円(税込)より承っております！ 飲み放題は別途となっております。含めたお値段等はお気軽にご相談ください！日本料理/和食/刺身/日本酒/大宮/居酒屋

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  【夏のコース始まりました】賛SUNの豪華なフルコースと豪華飲み放題コース　8000円(税込)～

  夏の宴会コース始めました！市場から仕入れた季節の食材を活かした料理を楽しめるほか、生ビールを含めた2時間の飲み放題付きで大満足間違いなしです♪コースの内容別に金額を分けてプランをご用意しておりますので、お気軽に飲み会でご利用いただくのはもちろん、ビジネス接待や記念日等のお祝いにもぜひご利用ください。

  8000円(税込)～

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  【旬の味を堪能】手間暇かけた逸品メニュー◆日替わりで楽しめる季節ごとの和料理をご提供◎

  当店は仕入れからこだわり、旬の味覚を活かした繊細な日本料理と相性抜群な日本酒のペアリングをご堪能いただける和食居酒屋です♪刺身・焼き物・煮物など、丁寧に手間暇かけて素材の持つ美味しさを引き出した日本料理をご提供しています。お仕事帰りの一杯から、しっかりしたお食事まで、その日の気分に合わせてどうぞ◎

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  【幅広い品揃え】日本酒の飲み比べもあります◆賛のオーナーがおすすめする種類豊富な日本酒

  【日曜は昼飲みもできます♪】 美味しい料理と共に日本酒を楽しむなら当店で決まり☆人気の銘酒から珍しい一品まで、全国各地より厳選した日本酒を常時50種類以上も取り揃えております！日本酒にこだわるオーナーおすすめの3種飲み比べもございますので、日本酒好きはもちろん、日本酒に興味がある方もぜひお試しください♪

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  賛sun の厳選刺身盛り

  )豊洲を始め全国各地の漁場から厳選、直送した旬の鮮魚を盛り込みます!※写真は一例です。

  1980円～(税込

• 日本酒屋のおつまみ八寸

  酒と肴が無限ループ!珍味や旬の食材を使ったおつまみ盛り合わせ!迷ったらコレッ!

  1,680円（税込）

• 酒粕発酵しゃぶしゃぶ

  (2人前から)埼玉飯能 五十嵐酒造の酒粕使用

  1,580円（税込）

• 〆の麺

  美味しい酒粕を贅沢に使った鍋はスープまで旨い!〆はちゃんぽん麺で!

  1人前350円(税込)

◆逸品

• キャモ!

  (鴨とキャベツの辛子ドレッシングの温サラダ)

  980円（税込）

• 本まぐろの腹ヒレ肉塩焼き

  希少部位 数量限定

  1,200円（税込）

• 自家製蓮根饅頭

  880円（税込）

• マグロネギマ大串1本

  980円（税込）

• 逆転う巻き～今度はオレが巻いてやる～

  1,480円（税込）

• 新鮮あじのレアフライ

  自家製タルタルで!

  780円（税込）

• 地鶏の唐揚げ

  800円（税込）

• アスパラ春巻き

  クミン塩で

  780円（税込）

• 自家製西京焼き

  (銀ダラ、サーモン)

  各1200円(税込)

• 日本酒無限 呑兵衛のポテトフライ

  680円（税込）

◆1杯目の肴

• 鯛の塩辛

  650円（税込）

• 自家製イカ塩辛

  650円（税込）

• ばくらい(ホヤの塩辛)

  800円（税込）

• 酒盗チーズ

  680円（税込）

• クリームチーズ味噌漬け

  480円（税込）

• 自家製ちりめん山椒

  500円（税込）

• 牡蠣とあおさのオイル漬け

  680円（税込）

◆食事

• 真鯛塩で握ったおにぎり

  450円（税込）

• 稲庭うどん(温)

  800円（税込）

• 季節の土鍋ご飯

  1,500円（税込）

• 本日の味噌汁

  420円（税込）

◆甘味

• 大宮の巨匠てら山さんのチョコレート

  680円（税込）