牛タンとクリスピー餃子 ひまわり お店の総評
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とても素晴らしい料理・味
来店した90%の人が満足しています
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素晴らしい接客・サービス
来店した80%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 友人・知人と62%
- 家族・子供と17%
- デート14%
- その他7%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
牛タンとクリスピー餃子 ひまわり 口コミ
20代後半/男性・投稿日：2026/02/17
極上「芯タン」と極薄サクサク餃子で乾杯。
「厚切り牛タン」の推しポイント
希少部位「芯タン」のみ使用！
一番柔らかい芯の部分だけを使っているので、こんなに分厚いのに驚くほど柔らかいです。
また絶妙なレア加減の美しい断面を見て分かるようにお肉の旨味がギュッと詰まっていて、噛むたびにジューシーな肉汁が口いっぱいに広がりました。
王道の添えられたキャベツと特製のお味噌をちょこんと乗せて食べれば、お酒もご飯も止まらなくなる美味しさ。
「クリスピー餃子」の推しポイント
脅威の「厚さ0.5mm」極薄皮に極限までこだわっており、注文を受けてから包むという徹底ぶり。
名前の通り超サクサクでスナック感覚でパクパクいけちゃう圧倒的な軽さでした。
重たさがないので、メインの牛タンの脇役としても、とりあえずのおつまみとしても最強です。
お店の雰囲気＆おすすめ利用シーン
木の温もりを感じるカウンターやテーブルは、新橋らしい活気がありつつも居心地の良い空間。
「美味しいお肉をガッツリ」と「餃子でサク飲み」のどちらの欲求も満たしてくれます。
お仕事帰りの一杯や、新橋でのハシゴ酒の1軒目・2軒目どちらにも激推しです！
「厚切り牛タン」の推しポイント
希少部位「芯タン」のみ使用！
一番柔らかい芯の部分だけを使っているので、こんなに分厚いのに驚くほど柔らかいです。
また絶妙なレア加減の美しい断面を見て分かるようにお肉の旨味がギュッと詰まっていて、噛むたびにジューシーな肉汁が口いっぱいに広がりました。
王道の添えられたキャベツと特製のお味噌をちょこんと乗せて食べれば、お酒もご飯も止まらなくなる美味しさ。
「クリスピー餃子」の推しポイント
脅威の「厚さ0.5mm」極薄皮に極限までこだわっており、注文を受けてから包むという徹底ぶり。
名前の通り超サクサクでスナック感覚でパクパクいけちゃう圧倒的な軽さでした。
重たさがないので、メインの牛タンの脇役としても、とりあえずのおつまみとしても最強です。
お店の雰囲気＆おすすめ利用シーン
木の温もりを感じるカウンターやテーブルは、新橋らしい活気がありつつも居心地の良い空間。
「美味しいお肉をガッツリ」と「餃子でサク飲み」のどちらの欲求も満たしてくれます。
お仕事帰りの一杯や、新橋でのハシゴ酒の1軒目・2軒目どちらにも激推しです！
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：友人・知人と
30代前半/男性・投稿日：2026/02/03
予約必須、どの店員さんも人当たりがよく、雰囲気のいい居酒屋。
店名の通り、牛タンとクリスピー餃子が名物。クリスピー餃子は無限に食べられる。
牛タンは柔らかく火入れも結構レア目。好み次第だが、焼肉のタンに精通している人はもっと火入れしてほしいという人もいるかもしれない。
ブリの刺身が意外にもとても美味しい。
店名の通り、牛タンとクリスピー餃子が名物。クリスピー餃子は無限に食べられる。
牛タンは柔らかく火入れも結構レア目。好み次第だが、焼肉のタンに精通している人はもっと火入れしてほしいという人もいるかもしれない。
ブリの刺身が意外にもとても美味しい。
ディナー
会計：6,001～7,000円/人
来店シーン：友人・知人と
20代前半/女性・来店日：2026/01/09
ホットペッパーグルメで予約
店員さんの接客が終始良く、心温まりました。
さらに、お料理も全て美味しい！文句なしです
さらに、お料理も全て美味しい！文句なしです
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
男性・来店日：2025/12/26
ホットペッパーグルメで予約
クリスピー餃子、厚切り牛タンは評判通り美味しかったです。お通しが牛タンシチューなのですが、美味しかったので単品で注文しました。
おじさん2人での来店だったのですが、回りはカップルがほとんどで、場違いだったような気がしました（笑）
おじさん2人での来店だったのですが、回りはカップルがほとんどで、場違いだったような気がしました（笑）
ディナー | 2人
来店シーン：会社の宴会
予約コース：お席のみのご予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
