2100K冒鴨タン肚 高田馬場店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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ボリューム満点!専用オーブンで焼き上げる北京ダック!
当店で使用するお肉は鮮度の良い国産肉。そんな高品質な鴨肉を贅沢に一匹分のハーフサイズを使った北京ダックは、下処理・味付けをすべて店舗で手がけ、専用オーブンで香ばしく焼き上げてご提供いたします◎北京ダックを含んだコースもあり、他の料理もご一緒に楽しみたいという方におすすめです◎本場の調理人の自慢の本格料理を心ゆくまで。
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中国調味料で仕上げた<センマイ入り四川風煮込み>
和牛センマイ、ゆで和牛白センマイ、ゆで和牛黒センマイの3種類を、四川風の煮込みでお楽しみいただけます。中国の調味料を用いた本格的な味で、辛いもの好きにはたまらない逸品!辛味の苦手な方も安心してお楽しみいただけるよう、ピリ辛・普通・激辛からチョイス可能。















