やきとん葵屋 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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当店は炭火焼きにもこだわっています！
炭火で焼くことは、遠赤外線効果により、豚肉の旨味を閉じ込め、表面は香ばしく、中はジューシーに焼き上げるため、肉質は柔らかくより美味しくなります。また、炭火の香りが加わることで、風味豊かな焼きトンをお楽しみいただけます。
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絶品網レバー！
ブランド豚の「和豚もちぶた」の網レバーが大人気！独特の食感と濃厚な味わいが魅力です。レバーの栄養価の高さと、網脂のジューシーさをお楽しみいただけます！美味しいだけでなく健康にも良く、ビタミンA豊富で美肌効果も♪
サービスへのこだわり
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シャリキン含め、こだわりのキンミヤを楽しんで！
ぜひお酒と一緒に料理をお楽しみください！特にキンミヤへのこだわりが強く、シャリキン認定店でもあります。スカッとしたいときや夏にピッタリのシャリキンやシャリキンサワー、その他ホッピー・サワー類などもすべてキンミヤ。入口のキンミヤのロゴからも、並々ならぬこだわりが感じられると思います！さらに、炭酸はウィルキンソンの強炭酸♪
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ブランド豚の「和豚もちぶた」を使用しています
当店は食材の仕入れにもこだわっており、一品料理含め、すべて豚肉はブランド豚の「和豚もちぶた」を使用しております。国産なのでもちろん安心安全。和豚もちぶたは、深いコクと甘みをじんわり感じられる、他の豚とは一味違う旨味を味わえる食材です。このこだわり抜かれた豚を、炭火の串焼きや刺しで、存分にご堪能ください！
