旬菜バル SAI 料理のこだわり
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野菜のプロが創る見た目も味も美味しい料理
旬の食材を様々な調理方法で！厳選の食材でシェフがその日限りの創作メニューをつくったりと…是非お店にお越し頂きその日の限定メニューをお楽しみください♪
旬菜バル SAI 料理 2025/06/17 更新
旬菜バル SAI おすすめ料理
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宴会におすすめのコースもご用意しております！
各種宴会、女子会、ちょっとした集まりにはコース利用がおすすめです！その時期の旬野菜を使った料理を提供するため時期によってコース内容が変わります。その日、その季節でしか楽しめない味をご提供いたします！
お問い合わせください
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【総州古白鶏のハーブ漬けコンフィ】(数量限定)
パリッパリに揚がった皮とほろほろの身から溢れ出る肉汁が最高！事前に低温調理でじっっくり加熱して柔らかくした総州古白鶏をハーブなどの香草に漬け、注文が入ったらその場で揚げ焼きにするので、中はほろほろ、外はパリパリの最高の状態をご提供します！（写真はフルサイズです）
ハーフ\1200フル\2300
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【トロ茄子と自家製サルシッチャのグラタン】
柔らかいトロ茄子と当店で作った自家製サルシッチャの塩味が効いたほくほくのポテトベースのグラタンです☆トロ茄子はただでさえトロトロなトロ茄子を店長が丁寧に火入れしさらに柔らかく仕上げました！生クリームを使用したクリーミーなグラタンですので、お子様でも美味しく頂けます♪
1,430円（税込）
旬菜バル SAI 料理
もう1品
前菜
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自家製ピクルス
660円（税込）
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おまかせ前菜5種盛り
1,650円（税込）
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ひょうたん漬
550円（税込）
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鶏レバームースのブルスケッタ2枚
715円（税込）
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レンコンのアラビアータ
660円（税込）
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セミドライトマトのカプレーゼ
1,100円（税込）
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香草バターポップコーン
550円（税込）
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イカとフェンネルのマリネ
880円（税込）
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ホタテとアボカドのタルタル
1,100円（税込）
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葉ニンニクとエシャレットの韓国風豆腐
770円（税込）
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エシャレット
550円（税込）
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冬瓜の海老あんかけ
770円（税込）
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ビーツのラペ
550円（税込）
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フルーツとタコのバルサミコマリネ
935円（税込）
サラダ
本日の野菜料理
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人気！野菜と総州三軒豚のせいろ蒸し
1,320円（税込）
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アスパラベーコン炒め
770円（税込）
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大浦牛蒡のチーズフライ
880円（税込）
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本日のグリル野菜
770円(税込)～
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香草バターポテトフライ
660円（税込）
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焼きそら豆
715円（税込）
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皮付きヤングコーン香草バター焼き
715円（税込）
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季節野菜のフライ
1,320円（税込）
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オススメ！旬の竹の子漬け焼き実山椒と
1,100円（税込）
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葉玉ねぎのバルサミコグリル
1,045円（税込）
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旬！花ズッキーニモッツアレラチーズフリットと生ハム
1,320円（税込）
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ズッキーニチーズ焼き
1,045円（税込）
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谷中生姜の豚巻き
550円（税込）
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ビーツとジャガイモの真っ赤なコロッケ
1,100円（税込）
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アンチョビキャベツ
770円（税込）
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野菜と生ハムのアヒージョ
1,045円（税込）
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カブポン酢バター焼き
880円（税込）
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ホワイトアスパラガスのグリル～ベーコンヴィネガーソースと生ハム温玉添え～
1,650円（税込）
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人気！自家製サルシッチャと季節野菜のグラタン
1,430円（税込）
肉
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人気！日向鶏のハーブコンフィ
1540円(税込)～
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バジルソーセージ
770円（税込）
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チョリソー
660円（税込）
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グリル野菜とショートロインステーキ約180g
1,980円（税込）
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グリル野菜とハンバーグ
1,320円（税込）
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チキンガランティーヌ
990円（税込）
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SAIバーガー
1,210円（税込）
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ローストビーフ
1,100円（税込）
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伊東産 鹿と猪の焼肉
1,430円（税込）
季節魚介
〆のパスタ・リゾット
本日のデザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/06/17
