炭火和韓酒場　スランジュ

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  【炭火で香ばしく焼き上げる名物「モクサル」♪】

  国産豚肩ロースを炭火でじっくり焼き上げ、外は香ばしく中はジューシーに。炭火ならではの香りと旨みをお楽しみください。わさび醤油・レモンねぎダレ・ニラ塩ダレ・青唐辛子ダレの4種類の特製ダレで味の変化も楽しめます。

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  【広島名物「和牛コウネ」を炭火で味わう◎】

  広島名物の和牛コウネを炭火で香ばしく焼き上げました。噛むほどに広がる脂の甘みと炭火の香りは、お酒との相性も抜群。レモンねぎダレとの組み合わせはぜひ一度お試しください。

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  名物　厚切りモクサル（豚肩ロース）

  炭火で香ばしく焼き上げた豚肩ロース。外は香ばしく、中はジューシー。スランジュに来たらまず味わってほしい自慢の一品です。

  2,200円（税込）

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  炭火　和牛コウネ

  広島名物のコウネを贅沢に和牛で。炭火で香ばしく焼き上げることで、脂の甘みと肉の旨みが口いっぱいに広がります。広島の地酒と一緒にぜひ。

  1,500円（税込）

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  イイダコ辛炒め

  プリッとしたイイダコを特製コチュジャンダレで旨辛に。甘辛さの中にしっかりとコクがあり、お酒との相性も抜群。スランジュおすすめの一品です。

  920円（税込）

【名物】

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  炭火厚切りモクサル（豚肩ロース）

  厚切りの豚肩ロース200ｇを炭火で香ばしく焼き上げ、サンチュ、えごまの葉などで包み特製のタレで召し上がっていただきます。

  2,200円（税込）

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  炭火和牛コウネ

  1,500円（税込）

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  広島牡蠣チヂミ

  1,300円（税込）

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  牛すじスンドゥブ

  1,050円（税込）

【酒肴】

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  チーズ豆腐

  580円（税込）

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  韓国風トロたく

  780円（税込）

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  天使の海老特製醤油漬け（2尾）

  1,000円（税込）

• チャンジャ

  550円（税込）

• 夏野菜の韓国ナムル

  450円（税込）

• 炙り明太子

  550円（税込）

• イイダコ辛炒め

  850円（税込）

• 韓国風ポテサラ

  580円（税込）

• ヤンニョムチキン

  780円（税込）

• ポテトフライ

  580円（税込）

• セウマンドゥ（蒸し海老餃子）2個

  650円（税込）

• 枝豆

  420円（税込）

【炭火酒肴】

• 鶏ハラミ

  680円（税込）

• 鶏せせり

  680円（税込）

• エイひれ炙り

  720円（税込）

• ほっけの開き（一尾）

  1,400円（税込）

【チヂミ】

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  明太しそチーズチヂミ

  920円（税込）

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  青唐辛子と豚肉のチヂミ

  880円（税込）

• 広島牡蠣チヂミ

  1,300円（税込）

【スンドゥブ】

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  国産牛すじ入りスンドゥブ

  1,050円（税込）

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  ぷりぷりホルモンスンドゥブ

  1,100円（税込）

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  牡蠣入りスンドゥブ

  1,100円（税込）

【ご飯もの】

• 炭焼きチュモクパプ（韓国焼きおにぎり）1個

  280円（税込）

• トロたくキンパ

  750円（税込）

【デザート】

• 炭焼きホットクバニラアイス添え

  750円（税込）

• バニラアイス

  400円（税込）