茶事懐石・蕎麦懐石料理 戸村真心庵　神戸三宮

インテリアへのこだわり

• 

  上質な和室、完全個室テーブル席4名様

  戸村真心庵

• 

  白を基調にした洋室　完全個室テーブル席4名様

  完全個室テーブル席　4名様 6名様

サービスへのこだわり

• 

  京都料理　創業30年の老舗

  料理は、京料理の老舗で修業を積んだオーナーシェフと、神戸で最も古く由緒ある料亭で修業を積んだ料理長が腕を振るいます。提供されるのは、見た目も美しく彩り豊かな季節の味わい。例えば春の料理では、桜鯛やサクラエビ、胡麻豆腐雲丹焼、豆ご飯など、旬の食材を贅沢に詰め合わせた心尽くしの料理をじっくりと味わえます。和洋折衷な会席料理

• 

  誰もがお茶に触れられる時間

  料理は、京料理の老舗で修業を積んだオーナーシェフと、神戸で最も古く由緒ある料亭で修業を積んだ料理長が腕を振るいます。提供されるのは、見た目も美しく彩り豊かな季節の味わい。例えば春の料理では、桜鯛やサクラエビ、胡麻豆腐雲丹焼、豆ご飯など、旬の食材を贅沢に詰め合わせた心尽くしの料理をじっくりと味わえます。和洋折衷な会席料理

• 
  • 
  • 
  • 

  大人レストラン　伝統的な和の空間で、こだわりの食器や掛け軸に囲まれながら、ゆっくりとした時間を過ごしませんか。美しい内外装が心を和ませ、お茶や料理を通じて五感を満たします。特別な時間を、あなたのためにご用意致します。個室テーブル席

• 
  • 
  • 
  • 

  囲炉裏を囲んで気軽な菓子茶事、茶事を好んだ当代が造った囲炉裏の茶室がある。寒い冬の一日に、囲炉裏を囲んで、料理自慢の亭主による菓子茶事のはじまり。「炭は湯の沸くように置き」茶人にとって大切な心得。当たり前のように思われますが、難しいことです。おいしいお茶を点てるには、良い湯加減も重要になります。

• 
  • 
  • 
  • 

  菓子茶事」という言葉を使いましたが、気軽な茶事でございます。「飯後の茶事」ともいい、食後の時間にお客さまを招き、お茶を差し上げる簡素な茶事のことです。短い時間で、さらりと人をおもてなし。自分らしく当店でのアレンジ致します。菓子茶事をおすすめします。

個室

• 
  • 

  • 

  個室4名様×1

  個室

• 
  • 

  • 

  個室12名様×1

  個室

• 
  • 

  • 

  個室6名様×1

  個室

• 
  • 

  • 

  個室4名様×1

  個室

• 
  • 

  • 

  個室1名様×1

  個室　テーブル席

  料金備考	チャージあり お一人様1,100円（税込）～

お座敷個室

• 
  • 

  • 

  お座敷個室1名様×1

  和室　テーブル席

• 
  • 

  • 

  お座敷個室1名様×1

  和室　テーブル席

• 
  • 

  • 
  • 

  お座敷個室1名様×1

  和室　テーブル席

お席一覧

• 

  駅3分の好立地ながら、落ち着きのある場所

• 

  都会の真ん中でホッと一息つける場所を。

• 

  准教授の免状を持つ店主がおもてなし致します。

• 

  季節ごとに取り揃えた茶道具でおもてなし致します。

• 

  本格的な蹲(つくばい)で手水をお取りください。

• 

  お食事は完全個室のテーブル席でお楽しみいただけます。人数もご相談ください。

• 

  京都老舗のお抹茶をご提供いたします。