戸村真心庵 神戸三宮 料理 2025/12/19 更新
戸村真心庵 神戸三宮 おすすめ料理
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楽しめる、手軽な、自分らしいおもてなし、蕎麦茶事のすすめ。囲炉裏を囲んで気軽な菓子茶事
茶人にも愛されてきた食べ物、そば。そばの振る舞いを趣向にした茶事は「そば茶事」と呼ばれ、茶人たちの間で楽しまれてきました。炉を囲んでそばをたぐるー。歳末の茶趣を彩るそば茶事を様々な趣向とともに紹介します。
11,000円(税込)
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自家製石臼挽き十割蕎麦 点心弁当 車海老天ぷら 十割蕎麦 蕎麦 二八蕎麦 鴨汁蕎麦 季節蕎麦 他
点心を取り入れたユニークな蕎麦料理は、小さなおかずやお大人レストラン惣菜が詰められたお弁当を通じて美味しさを楽しんでいただけます。(蕎麦)料理は、茶礼を通じて、日本の伝統文化や食文化を体感し、心を豊かにする美しさと美味しい料理を提供します。忙しい日常から離れて、自分自身を労わる時間をお楽しみください。
3,900円(税込)
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菓子茶事「飯後の茶事」ともいい、食後の時間にお客さまを招き、お茶を差し上げる簡素な茶事のことです
茶礼の精神を表現しながら、季節感や食材の旨みを活かした十割蕎麦を提供。盛り付けや器具、食材の選定など、細部にまでこだわりが感じられる料理であり、見た目だけでなく味わいも楽しむことができます。日本の美意識や繊細さ、季節感を感じることができ、食事体験を通じて心身ともに癒される贅沢なひとときを。
1,800円(税込)
備考
- 創業30年の老舗。創作料理と十割蕎麦。完全個室3室。ハラル ベジタリアン レストランをおすすめ。ハラル、ベジタリアン レストラン 神戸で創業30年の老舗。料理は、京料理の老舗で修業を積んだオーナーシェフが腕を振るいます、蕎麦前、自家製鯛蒲鉾、河内鴨ロース、車海老天ぷら、十割蕎麦、ホアグラのコロッケや自家製カラスミ、キャビア、トリュフ料理など。アワビバター焼きピザ、オマール海老グラタンなど。神戸牛サーロインステーキやヒレステーキを厚手の鉄鍋で焼きます。完全個室、季節のお花を飾った安らぎの空間で優雅な一時を。料理 器 絵画に至るまでこだわりの品でご提供致します。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2025/12/19







































