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SHEEP GANG シープ ギャング 料理 2026/08/25 更新
間違いなく自信作。迷ったらまずはこれです。こだわり抜いた味付けと焼き加減。ラムチョップ、実は焼くのがとても難しい。焼き方一つで味や柔らかさが変わってしまう。一番美味しく味わって頂きたいため、当店側での調理をした上でご提供いたします。リピーターの方が、ご予約時に取り置きのご連絡をしてくださるほどの癖になる人気メニュー。
女性にも大人気の羊の希少部位のみでお作りしているユッケです。卵黄との相性も抜群。「ユッケが美味しいから絶対頼みな」と知人からのご紹介でユッケを食べに来店してくださる方が多くいるほどに、口コミでも人気ダントツなこの一品です。新鮮さが命のユッケ、そのためご注文頂いてからお作りしますので、ご安心ください。
お肉の説明、毎回驚かれます。というのも、当店の羊肉は基本的に一度も冷凍をせず新鮮な状態のお肉をお取り扱い。さらにポイントとして、ご注文頂いてからお肉をお切りしているので、1番新鮮な状態で皆様の胃袋へ。Bセットは特に人気の部位の盛り合わせなので、気に入った部位を追加でご注文する方も多くいらっしゃいます。
6,180円（税込）
正直、赤字です。流通1%未満の北海道産羊肉をお得に楽しんでいただくため、破格のコースをご準備しました。少し贅沢したいあなたへこちらのコースを。満足間違いなしのSHEEPGANG自慢の特選コースです。
8,000円（税込）
こだわり、教えます。まずは調理方法。オーブンスチーマーで丁寧に火入れし、ジューシーかつ柔らかいラムチョップをご提供しています。オーダーして頂いてから、お肉をお切りしているので、新鮮なお肉を豪快に火入れ。そしてスパイス。当店秘伝のスパイスを使用し、忘れられない味を追求しています。
980円（税込）
【まずはこれ】羊初心者から羊マニアまで幅広い層から人気。臭みも少なく柔らかな仔羊の肩ロースです。
1,280円（税込）
【羊にハマる第一歩】大人の羊の肩ロース。ラムとはまた少し違う羊の香りを楽しめるマトン。新鮮なお肉なので他店よりも「羊臭さ」は感じにくく、ちょうど良い香り。
1,480円（税込）
【独特な香り】仔羊のお尻のお肉。しっかり脂がのっていて、その脂から香るランプならではの独特な旨味を感じて頂きたい。
980円（税込）
【脂が甘すぎる】この脂、間違いない。羊の甘い脂をガツンと感じれるサーロイン。そのままも良し、米と一緒に頬張るも良し、この脂をもやしに染み込ませて食べるも良し。
1,580円（税込）
【究極の柔らかさ】羊肉の中で最も柔らかい肉質を誇る。赤身肉のため、濃厚な旨味と甘みを感じれます。臭みがないので羊肉が苦手な人でも食べやすい部位。
1,890円（税込）
【最高級部位の一つ】リピーター続出。癖がなく脂身もないため、無限に食べれる背中の芯のお肉。両面がさっと色付いたレアで食べるのがおすすめ。
1,780円（税込）
【食感の嵐】レアでもいける、よく焼きでもいける、オールラウンダーの魅力があるラムタン。さっと焼いて柔らかく楽しむこともできて、少し焦げ目をつけてコリコリな食感を楽しむこともできる。
1,280円（税込）
【なまら旨い】国内流通1％未満の幻の味。産地や部位は日替わりでのご提供となっています。当店の主の取り扱いがオーストラリア産の羊肉ですが、食べ比べてみてください。さらに臭みもなく柔らかい。羊肉を食べ慣れた社員も「なんだこれ、なまらうますぎる」この一言。
2,490円（税込）
【酒に合う、これは。】ソーセージ？ジンギスカン屋にきて頼むほどじゃ…。後悔しますよ。ソーセージ、舐めたらいけません。旨みが凝縮された脂が溶岩プレートの上で踊りながらソーセージが焼かれる姿が癖になる。さくっとビールとソーセージだけ食べに、なんて利用も容易にしたくなる旨さです。
680円（税込）
【刺激がほしいあなたへ】ソーセージの魅力、まだあります。良い脂が出るので、野菜をその上で焼くのも至高。さらに旨い要素をこのチョリソーソーセージの辛さで加速。この辛さが癖になる。辛いもの好きは必須注文。
680円（税込）
【サクッとお食事向け】ラムとマトンの肩ロースを食べ比べ。変わった食感を楽しめるラムタンも。小腹が減ったくらいの方でも食べ切れる量です。
3,780円（税込）
【王道メニューを一気に楽しめる】ラム肩ロース、マトン肩ロース、ラムサーロイン、ラムタン、ソーセージ2種。いろんな部位を試したい方はまずはこれですね。
6,180円（税込）
【贅沢盛り】希少部位のみ皿にのった完全贅沢盛り合わせ。女性人気もピカイチ。なくなっていくのが勿体無いほどの美味しいがこの一皿に。
3,480円（税込）
【他店ではありえない赤字のボリューム】自慢のラム肉を豪快に塊で揚げたスタッフの中でも人気の逸品。
960円（税込）
【食べた皆さん、声出てます。】「なにこれ、うんま！」ご提供させて頂いたお席から、この声を聞くのが楽しみになっています。希少部位のみでお作りしている贅沢ユッケ。卵黄とオリジナルのタレとの相性も抜群。調理にお時間を頂いているからこそ期待を裏切らない逸品です。
1,740円（税込）
【羊の新鮮さの暴力です。】炙った羊、こんなに醤油と合うのか。スタッフも最初食べた時に衝撃でした。旨すぎる。もう一度言います、旨すぎる。お好みのわさびとニンニクで食べるたたきもやみつきです。
1,880円（税込）
【店長自慢の至高の味わい】ラムチョップ、プレートやジンギスカン鍋で焼くの、本当にむずかしいんです。焼き加減の違いでお客様の満足度を変えたくない。そんな想いから、当店ではお店側で丁度良い焼き加減で調理したものをご提供致します。そこにこだわったスパイスが絡まって、美味しさが倍、いや倍以上の旨さに。数量限定なのでご注文はお早めに。
1,180円（税込）
やっぱり〆は必要ですよね。じっくり煮込んだ羊肉の入った当店自慢の自家製カレー。新鮮な羊肉を使用し、2回に分けてじっくり柔らかく煮込み、スパイスと煮詰めることで臭みのない羊肉の旨味を凝縮しています。《カレー》×《羊》のマッチをぜひご堪能下さい。
980円（税込）
300円（税込）
340円（税込）
390円（税込）
ラムの香りを感じれる、優しい味わいの茶漬け。途中の口直しにも、〆にも。
680円（税込）
560円（税込）
640円（税込）
640円（税込）
640円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/25
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 休 | 6 休 | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
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