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黒豚・黒牛しゃぶしゃぶと味噌おでんのお店
定休日：Li-ka1920 かごっまふるさと屋台村 ライカ屋台村内
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鹿児島味噌おでんは、甘口味噌と特製だしが生む深い旨味が魅力の郷土料理。8時間かけたスープは絶品です♪
黒豚の特徴は旨みを引き出すアミノ酸の含有量が多いこと！甘みや旨味が強く、ジューシーな味わいです♪
鹿児島の地鶏である「さつま地鶏」！衛生管理が徹底され、新鮮な状態で鶏刺しとして提供できる商品です☆
鹿児島の郷土料理「かごっまダシ味噌おでん」は、甘口味噌を使用した特製ダシで煮込んだ具材が特徴です。4種（2人前）680円からご用意しておりますので、みんなでシァアすればお得に召し上がれます！豚骨など、地元ならではの食材を盛り合わせ、深い旨味と独特の風味をお楽しみください!!
680円（税込）～
屋久島産の緑茶を使ったドリンクは、お茶割りで香り豊かに、ハイボールで爽快に味わえます。緑茶ならではのまろやかな味わいが、料理を引き立て、贅沢なひとときを演出します。ローカロリー、ビタミンCやカフェインが豊富に含まれ、利尿作用があることから、二日酔いになりにくいお酒だと言われています♪
400円（税込）～
〆におすすめの「とうめし」。その名の通り豆腐をごはんにのせて食べる丼料理です♪とろとろに煮込んだ豆腐とご飯が絡み合い、特製ダシの深い味わいが最後の一口まで楽しめます！心温まる優しい味わいをご堪能ください。
350円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
屋久島の自然と文化が詰まった料理は、島特産の飛び魚や屋久島とろろを活かしたヘルシーで風味豊かな品々。自然の恵みと伝統の知恵が生み出す味覚の旅を堪能してください。
屋久島緑茶は、世界自然遺産の大地が育む香り豊かな一杯。澄んだ空気と清らかな水で育てられた茶葉は、まろやかな甘みと爽やかな風味が特徴です。食事やリラックスタイムのお供に最適です。
南州農場の代名詞【極上の六白黒豚】…肉の味は濃く、脂はほんのり甘くさっぱり♪出荷約60日前から飼料にさつまいもを10～20%を加えることで、脂がべとつかずサッパリとした味わいに。さらに、小麦で白く光沢のある美しい脂に仕上がっています！
究極のかごしま地鶏【黒さつま鶏】…江戸期・島津藩の時代から観賞用、闘鶏用として飼われてきた「薩摩鶏」と、古くから地元で「碁石」と呼ばれ親しまれてきた「黄斑プリマスロック」をかけ合わせた新しい地鶏！肉質はプリプリとして歯切れよく、アミノ酸などの旨み成分を多く含み、ジューシーなことが特長です♪
南州農場オリジナル【南州黒牛】…温かい風土と人が生む唯一の美味♪甘くとろける脂、やわらかな食感☆黒毛和牛専用の温暖な気候と風土に大切に育てられます。細やかにサシが入り、肉色は鮮やか♪
| 店名 | 黒豚・黒牛しゃぶしゃぶと味噌おでん さくらじま |
|---|---|
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市中央町1番Li-Ka屋台横丁 |
| アクセス | 鹿児島中央駅から徒歩30秒！鹿児島中央駅横のLi-Ka1F屋台村 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 11:30～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 | Li-ka1920 かごっまふるさと屋台村 ライカ屋台村内 |
| 平均予算 | ランチ：平均1000円～ ディナー：平均3000円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | お通し代：330円 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | － |
2025/12/28 更新
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