本家あべや KITTE GRANCHE店 おすすめ料理
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秋田から毎日届く新鮮な比内地鶏を店内で捌き、一本一本丁寧に串打ちした焼鳥！
秋田比内地鶏を丸ごと一羽から捌いているため、他では味わえない希少部位がお楽しみいただけます。毎日、その日に使う分の焼きとりを、職人が1本1本丁寧に串打ち。こだわりのこだわりの備長炭で職人が丁寧に焼き上げるため、旨味もしっかり閉じ込めます。
1本470円（税込）～
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【秋田県の郷土料理】秋田比内地鶏を堪能できる「きりたんぽ鍋」
きりたんぽ鍋は比内地鶏生産責任者から毎日届けられる新鮮で良質な丸鶏を使用。山鳥に似た風味と香味、噛む程に口の中に広がる旨味とコクが特徴で、こだわりのスープで仕上げております。比内地鶏と野菜の旨味をたっぷりと吸ったきりたんぽは格別で、秋田の豊かな郷土を感じることが出来ます。
1人前2,970円（税込）
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各種宴会に！あべや自慢の「焼鳥」や「親子丼」の楽しめる宴会コース全12品 税込5,500円～
ビジネス会食や歓送迎会にはあべやのコース料理がオススメ。丁寧に串打ちした「焼鳥」やメディアに多く掲載されている卵・肉・ダシ全てに比内地鶏を使用した自慢の「親子丼」など入って全12品5,500円からお楽しみいただけます。宴会に便利な2時間飲み放題を追加することも可能。お気軽にご予約ください。
5,500円（税込）
