CC：CARBON COPY（シーシー カーボンコピー） コース詳細 2025/12/04 更新
【1周年記念特別メニュー】World of Canopy（ワールド・オブ・キャノピー）
「キャノピーbyヒルトン大阪梅田」開業1周年記念。大阪を含む、世界8カ国・地域のキャノピーから届いたレシピを楽しむコースメニュー。
| 料金 | 9,800 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年9月6日～2025年12月3日まで |
| 予約可能時間 | 11:30～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
| 補足事項 | ※メニューは変更になる場合がございます。※写真はイメージです。 |
| 組数限定 | 1日10組限定 |
コース内容
■期間
2025年9月6日（土）～ 12月3日（水）
■時間
【ランチ】11:30～15:30（ラストオーダー 14:00）
【ディナー】17:30～21:30（ラストオーダー 20:00）
■メニュー内容
・石焼きハウスブレッド、海藻バター
・地元食材を使用した小皿前菜3品
［レイキャヴィーク］真鯛のクルード、パッションフルーツ、チリオイル、クリスピーキヌア
［大阪］パニプリ、ダックコンフィ、洋ナシ、マッシュルームマーマレード
［マドリード］スパニッシュ・トルティーヤ、WABISUKE卵、スモークいくら
・地元食材を使用した小皿メイン料理3品
［ロンドン］トリュフとアニス人参のピューレを詰めた鶏胸肉
［サンパウロ］プレスド・ショートリブ、ストラコットヴィネグレット
［西安曲江］トリュフとモリーユ茸の煮込み豆腐
［セイシェル］リーフフィッシュカレー、ドライココナッツ
・季節のご飯
［パリ］パリ・ブレスト、ヘーゼルナッツ・プラリネ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/12/04
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
