デジレ銀座オザミ コース詳細 2026/02/13 更新

デジレのスペシャリテをフルコースでお楽しみ頂ける贅沢ディナーフルコース♪
| 料金 | 8,668 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1~4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 18:00~20:30 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
| 補足事項 | ※別途、追加料金を頂戴するお料理もございます。※写真は一例です |
コース内容
アミューズ
★★★ 下記より冷前菜をお選びいただけます ★★★
海老のタルタルとアボカド トマトのクーリ
(エビがお苦手な場合、他の食材で対応いたします。)
【こちらのお料理はコースの金額に追加料金 1200円(1320)】
ハンガリー産 鴨フォアグラのテリーヌ イチジクのパン・イチジクのコンポート添え
★★★ 下記より温前菜をお選びいただけます ★★★
フロマージュ・ド・テット(豚耳・豚足・豚舌・スネ肉)の温製 ラヴィゴットソース
カナダ産 リードヴォー(胸腺)とポルチーニ茸のフリカッセ
【こちらのお料理はコースの金額に追加料金 1000円(1100)】
りんごとフォアグラのパイ包み焼き トリュフとマデラのペリグーソース
★★★ 本日のお魚料理 ★★★
本日の鮮魚料理 その日のスタイルで
★★★ 下記より主菜をお選びいただけます ★★★
US産 ブラックアンガス牛のハラミのグリエ ポテトフライ添え エシャロットソース
北海道産 エゾシカ ロース肉のポワレ 黒コショウ風味の赤ワインソース
仔羊もも肉のロースト 香草バターソース
【こちらのお料理はコースの金額に追加料金 1000円(1100)】
北海道産 黒牛のポワレ エシャロットソース
★★★ デザートと食後のお飲み物 ★★★
本日のデザートとコーヒー
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/02/13
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
