四川料理110

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  本格四川の贅沢ランチ！彩り野菜とイカの絶品炒め定食

  メインのイカと彩り野菜の炒め物に、ご飯、スープ、サラダ、小鉢が付いた大満足のランチ定食！新鮮なイカのプリプリ食感とシャキシャキ野菜に、特製旨味タレが絡む逸品。呉での贅沢なお昼ご飯にぜひどうぞ！

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  食後のデザートに♪お洒落な小瓶の自家製と杏仁豆腐！

  食後に欠かせない！ガラス瓶に入った見た目も可愛い自家製杏仁豆腐。なめらかでとろける食感と、クコの実＆ミントの爽やかなアクセントが絶妙です。四川料理のピリ辛なお食事の後に、至福のお口直しをどうぞ。

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  本場四川の激辛麻婆豆腐

  本場四川省の唐辛子や山椒を惜しみなく使用し、更に辛さだけでなく旨味も挽いた花椒のしびれる味辣、唐辛子を使った辛味、熱々の出来たて嫩、食感がねっとりしている鮮、新鮮な豆腐を使用している香、これらの基本を忠実に麻（山椒のしびれる味）、辣（辛い）、湯（熱い）をしっかりと味わえる陳麻婆豆腐です。

  1,540円（税込）

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  フカヒレの姿煮

  記念日や特別な日にフカヒレの姿煮はいかがでしょうか？

  5,500円（税込）

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  本日のオードブル3種盛り合わせ

  バンバンジー、自家製チャーシュー、クラゲの甘酢和え等のおすすめ前菜の盛り合わせです。迷ったらぜひご注文ください。

  3,300円（税込）

冷菜

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  バンバンジー

  ★

  1,650円（税込）

• 本日の前菜3種盛り合わせ

  3,300円（税込）

• よだれ鶏

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  1,650円（税込）

• 薄切り豚肉のガーリックソースがけ

  ★

  2,750円（税込）

• クラゲの甘酢和え

  2,750円（税込）

• ピータン

  1,320円（税込）

魚翅（フカヒレ）

• フカヒレの姿煮

  ・100g…13,000円(税込) ・50g…5,500円(税込)

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• 上海蟹味噌のフカヒレ姿煮

  ・100g…15,000円(税込)  ・50g…6,500円(税込)

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鮑魚（アワビ）

• アワビ料理

  塩炒め・醤油煮・XO醤炒め・四川唐辛子炒め ※お好みの調理方法をスタッフにお申し付けください。 各

  3,500円（税込）

海老（エビ）

• ブラックタイガーのチリソース煮

  ★

  2,750円（税込）

• ブラックタイガーの四川唐辛子炒め

  ★

  2,750円（税込）

• ブラックタイガーのXO醤炒め

  2,860円（税込）

• 小海老のチリソース煮

  ★

  2,200円（税込）

• 小海老の特製マヨネーズソース

  2,200円（税込）

海鮮・烏賊（海鮮・イカ）

• 三鮮海宝炒め

  塩炒め・ミルク炒め・XO醤炒め・四川唐辛子炒め ※お好みの調理方法をスタッフにお申し付けください。 各

  3,500円（税込）

• 紋甲イカのミルク炒め

  3,300円（税込）

• 紋甲イカの四川唐辛子炒め

  ★

  3,300円（税込）

• カニ玉

  1,650円（税込）

牛・猪（牛肉・豚肉）

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  チンジャオロース

  1,870円（税込）

• 四川式 牛肉の激辛煮込み

  ★

  2,500円（税込）

• 酢豚

  1,540円（税込）

• ホイコーロー

  ★

  1,540円（税込）

鶏・鴨（トリ・カモ）

• スモークダック

  3,300円（税込）

• 若鳥の唐揚げ

  1,650円（税込）

• ラーズーチー

  ★

  1,650円（税込）

鍋把（おこげ）

• 五目あんかけおこげ

  3,300円（税込）

• 海鮮あんかけおこげ

  3,300円（税込）

蔬菜（やさい）

• 空心菜のさっぱり炒め

  2,400円（税込）

• 八宝菜

  1,540円（税込）

豆腐（とうふ）

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  麻婆豆腐

  ★ ※辛さ調節いたします

  1,320円（税込）

• 本場四川の激辛麻婆豆腐

  ★

  1,540円（税込）

湯（スープ）

• フカヒレスープ

  3,300円（税込）

• 卵スープ

  1,100円（税込）

• コーンスープ

  1,100円（税込）

麺（そば）

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  チャーシュー麺

  1,650円（税込）

• 四川名物 タンタン麺

  ★

  1,100円（税込）

• 汁なしタンタン麺

  ★

  1,100円（税込）

• 五目スープそば

  1,500円（税込）

• 海老入りあっさりスープそば

  1,500円（税込）

• サンラータン麺

  ★

  1,650円（税込）

• 五目あんかけ焼きそば

  1,650円（税込）

• 五目あんかけ揚げそば

  1,650円（税込）

飯（ごはん）

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  海老チャーハン

  1,320円（税込）

• 五目チャーハン

  1,100円（税込）

• カニレタスチャーハン

  1,430円（税込）

• カニあんかけ天津飯

  1,500円（税込）

• 石焼フカヒレあんかけチャーハン

  2,200円（税込）

• 石焼カニあんかけチャーハン

  1,650円（税込）

• ライス

  330円（税込）

點心（点心）

• 豚肉シューマイ（5個）

  660円（税込）

• 春巻き（3本）

  900円（税込）

• 小籠包（4個）

  880円（税込）

• 海老蒸し餃子（4個）

  770円（税込）

• スープ水餃子（7個）

  1,100円（税込）

• 四川ピリ辛水餃子

  ★

  1,100円（税込）

• 本日の点心盛り合わせ

  1,430円（税込）

甜点心（デザート）

• なめらか杏仁豆腐

  660円（税込）

• ごま団子（1個）

  180円（税込）

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• 備考

  辛いメニュー…★

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