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居酒屋/お酒/熊本/日本酒/二次会/郷土料理

熊本のお酒を中心に豊富なお酒を楽しめる酒屋監修の隠れ家居酒屋
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した94%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と81%
  • 接待・会食13%
  • その他6%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

お酒に良く合う肴

お酒と日本酒の肴をテーマをコンセプトに季節ごとの食材を使用しています。お酒と共にぜひお楽しみください

種類豊富なお酒をご用意◎

地酒や銘酒は種類が豊富で、限定ものも取り揃えています!酒好きにはたまらないラインナップが揃ってます♪

酒屋監修の隠れ家居酒屋

遅い時間のご利用も◎遅くに飲みたくなった時や二次会のご利用にもおすすめ♪お待ちしております!

店長のおすすめ料理

本日のおすすめや一品料理など豊富な料理をご提供◎まずはお酒に合う刺身や肴・一品はいかがでしょうか?

いよいよ4/8 18時から本格Openします日本酒(米)×米=米米蔵部特におすすめは店名の由来でもあります黒板メニューの、その日の日本酒とその酒に合わせた米を原料とする一品料理の組み合わせです。その他にもクラフトビールや自然派ワイン・ジン・焼酎・ウイスキーなどをご用意しています。

メニューより

夜遅くまで営業しております。仕事帰りのチョイ飲みから遅くからの宴会も対応可◎

当店は遅くまで営業しておりますので、遅くからのお食事や宴会にも対応可能!お酒に合う肴のご用意もあり、遅くにご来店する楽しみも◎新鮮な魚や肉を使用した料理はお酒にも良く合うので、熊本のお酒を中心に取り揃えた豊富なお酒と共にご堪能ください!地酒や銘酒、限定ものの酒等通好みのお酒のご用意もございます◎

メニューより

お酒と共に楽しめる料理を多数ご用意!カウンターに並んだ自慢の一品料理!締めにぴったりのお茶漬けも◎

旬の食材を使用した手軽で親しみやすい小皿料理やお酒の肴。カウンターに並んだお料理を目で見て自由に選び楽しめるスタイルの当店では、その日のおすすめメニューのご用意もあり、ご来店のたび違う味が楽しめるのも嬉しいポイント◎もちろん定番の焼き物や揚げ物、締めのお茶漬けなども多数ご用意しております♪

メニューより

アラカルト料理

料理メニュー写真 鶏モモ肉の塩麹焼き

鶏モモ肉の塩麹焼き

900円(税込)

料理メニュー写真 おまかせ8種盛り

おまかせ8種盛り

(その日のオススメや酒の肴の盛り合わせ)/お手頃価格でボリューム満点!旬の新鮮食材を贅沢に使った多彩な一皿。お酒との相性バツグン!色とりどりの新鮮なお刺身や、季節の野菜、和え物、小鉢が少しずつ盛り付けられ、見た目にも美しく、味覚を楽しませてくれます。各料理は、素材の旨みを引き出し、繊細な味わいを堪能できるように工夫されています。心温まる料理は、友人や家族との特別な時間を演出し、食事を華やかに彩ります。

2300円(税込)~

料理メニュー写真 長崎県産金目鯛炙り刺し

長崎県産金目鯛炙り刺し

1,000円(税込)

料理メニュー写真 宮城産目光一夜干し

宮城産目光一夜干し

800円(税込)

料理メニュー写真 鳥取産イワシオイル煮

鳥取産イワシオイル煮

800円(税込)

2025/07/04 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

日本酒に合うお酒の肴

当店のこだわりのお料理やお酒に合う肴を、毎日数種類以上をご用意しております。また、お店でお出しするお料理は、その日に仕入れた食材を使用しております。お酒のアテにもぴったりのメニューをご提供しております!その時期に一番美味しいものを食べて頂くため、お出しすることもございます。ご希望のお客様はお気軽にお声掛けください。

【こだわりの肴】おまかせ8種

美味しさや盛り付けにもこだわり、お手頃価格でボリューム満点!人気の小料理や肴をお楽しみたい方には、地酒や焼酎も多数取り揃えております。お酒のおつまみにも相性抜群の一品料理をご用意!是非ご賞味ください。腕利きの職人がお酒と料理の組み合わせを常に考えながらお客様に提供できるよう日々精進しております!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【落ち着いた雰囲気の中でゆったり過ごせます◎】雰囲気抜群の空間には、お洒落なおちょこや小皿が並び、心地よいひとときを演出します♪木の温もりが感じられる内装に、照明が柔らかく灯り、リラックスした時間が過ごせる隠れ家のような雰囲気で、仕事帰りのチョイ飲みから会社宴会まで様々なシーンでご利用いただけます◎

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【カウンター席やテーブル席をご用意】お一人様からグループまで対応可能なカウンター席とテーブル席をご用意◎オープンキッチンカウンターには自慢の一品料理が並び、調理風景も見られるので、目でも楽しみながらゆったりした時間が過ごせます♪木の温もりを感じるテーブル席はグループでの飲み会などにもおすすめです◎

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【店内にある黒板には様々なメニューが♪】黒板にメニューを記載しているので、今日は何を頼もうか考えながら過ごす時間も楽しい◎お一人様はもちろん、気兼ねない友人との飲み会などのご利用にも最適なシンプルで洗練された店内は、落ち着いた雰囲気が漂い、心地よい会話が弾む空間です◎どうぞ楽しくお過ごし下さいませ♪

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

米米蔵部 詳細情報

お店情報

店名 米米蔵部
住所
熊本県熊本市中央区下通1丁目6-4武蔵ビル1F2号
アクセス 通町筋停留所より240m。下通アーケードへ入り、左手のドンキホーテから左折。20m右手の武蔵ビル一階。
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 3000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 21席
最大宴会収容人数 15人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/04/28 更新

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おすすめレポートについて

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かなちゃんさん

40代後半/女性・来店日:2025/12/10

ホットペッパーグルメで予約

何を食べても美味しい!仕事が丁寧で繊細、お酒の種類も多い。コスパもよい。
ディナー | 2人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約
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AMさん

50代後半/女性・来店日:2025/12/13

ホットペッパーグルメで予約

見た目も美しく、一つ一つに手間をかけてある料理はどれも美味しかったです。日本酒飲み比べは、質問したことに丁寧に対応していただき、とても良いお店でした。
  • 米米蔵部: AMさんの2025年12月14日の1枚目の投稿写真
  • 米米蔵部: AMさんの2025年12月14日の2枚目の投稿写真
  • 米米蔵部: AMさんの2025年12月14日の3枚目の投稿写真
ディナー | 3人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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ゆさん

20代前半/女性・来店日:2025/12/11

ホットペッパーグルメで予約

日本酒に合うご飯がたくさん
賑やかな感じじゃなくお酒を楽しみたい人におすすめ
  • 米米蔵部: ゆさんの2025年12月12日の1枚目の投稿写真
  • 米米蔵部: ゆさんの2025年12月12日の2枚目の投稿写真
  • 米米蔵部: ゆさんの2025年12月12日の3枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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