沖縄料理と家庭料理を楽しめるお店

いやさか 料理 2026/01/29 更新

いやさか 料理のこだわり

  • 沖縄といえばゴーヤチャンプル!

    沖縄といえばゴーヤチャンプル!

    ゴーヤの苦味を極力抜き、北海道の人でも食べやすいように工夫しています!沖縄そばだしを使用しかつおの効いた味付けです。

  • 自家製の軟骨ソーキそば!

    自家製の軟骨ソーキそば!

    地元で人気の望月製麺所に特注している沖縄そば麺を使用し、豚骨とかつおの優しいおだしでいただく。お肉は軟骨がとろとろになるまで煮込んだ自慢の軟骨ソーキで、締めにも抜群です!

いやさか おすすめ料理

  • いやさかのおすすめ料理1

    ゴーヤチャンプル

    夏は家庭菜園で作るゴーヤを使用し、苦味が少なく食べやすいお料理で、泡盛にも合います。

    850円(税込)

  • いやさかのおすすめ料理2

    自家製軟骨ソーキそば

    締めにも主食にも選ばられる満足いく一杯。優しいおだしで心も体も温まります。

    950円(税込)

  • いやさかのおすすめ料理3

    もずくの天ぷら

    沖縄のもずく天ぷらを食べ歩いた末に出来上がったこの食感。沖縄独特のもったりした感じとは違い、サクサクと食べやすくお酒にも合います。

    680円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/01/29

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