trattoria ふらっと

• 

  【和を感じる味付け】親しみのある味付けが自慢です◎

  カポナータやトリッパなどのトマトを使った煮込み料理は、和の風味を感じさせる独自の味付けが魅力的です◎特に、ベースのトマトソースに八丁味噌を加えることで、深みとコクが増し、親しみのある味わいが生まれます。洋食料理に和の要素を取り入れた新たな味わいを、ぜひごゆっくりとお楽しみください！

• 

  【自家製のフォカッチャ】お子様にもおすすめです！

  自家製のフォカッチャは、豆乳を使用しているためクリーミーで、お子様にも好まれる味わいです！粉から練り上げて焼き上げ、ローズマリーの香りと豆乳の優しい甘みが食欲をそそります。アヒージョや煮込み料理のソースに付けて楽しむのもおすすめで、お食事をより豊かに彩る一品です。ぜひお試しください◎

• 

  牛肉のみそ漬けタリアータ

  イタリアのトスカーナ地方の伝統料理で、焼いた牛肉の薄切り料理です。主に牛肩ロースを使用し、日によってはザブトンやイチボもお召し上がりいただけます。新鮮な牛肉を、八丁味噌をベースにした味噌に1日漬け込んだ、旨味溢れる一品です！お好みで山椒と一緒にお楽しみくださいませ♪

  1,850円（税込）

• 

  桜香るカルパッチョ

  新鮮な白身魚を使用した一品で、仕入れによって魚の種類が変わるため、訪れる度に異なる味わいをお楽しみいただけます！桜の塩漬けをブレンダーで細かくし、オリーブオイルと合わせた特製ドレッシングを使用しています♪春の季節感を存分にご堪能いただけますので、ぜひお試しください。

  1,250円（税込）

• 

  こんにゃくときのこのアヒージョ

  手でちぎったこんにゃくと、新鮮な3種のきのこを使用したヘルシーなアヒージョです★かつお節ベースのオイルで仕上げており、和の風味を存分にご堪能いただけます。前菜としてもぴったりで、健康を意識した方にもおすすめの一品です。新しいアヒージョのスタイルをお楽しみください！

  750円（税込）

• 

  牛すじラグーパスタ(ランチ限定)

  しっかりと煮込まれた牛すじを使用したパスタです。生姜の千切りがアクセントに！プラス250円でデザート付き。

  1,250円（税込）

• 

  茸の味噌クリームパスタ(ランチ限定)

  豆乳と生クリームに味噌を加えコク深い味わいのキノコパスタ。プラス250円でデザート付き。

  1,250円（税込）

• 

  ポルケッタ丼(ランチ限定)

  一日限定4食！通常のポルケッタは豚バラにハーブを巻き込んで作りますが、当店のポルケッタは『大葉・生姜・椎茸』を細かく刻んで巻いています。

  1,000円（税込）

• 

  牛肉の味噌漬け

  1950円(税込)～

主菜【グリル】

• 

  豚肉の昆布締め

  1,550円（税込）

• 

  美桜鶏の幽庵漬け

  1,400円（税込）

前菜

• 

  鮮魚の山椒マリネ

  550円（税込）

• 

  オリーブのしょうゆ漬け

  550円（税込）

• 

  白だしで漬けた鶏ハム

  550円（税込）

• 

  黒豆マスカルポーネ

  550円（税込）

• 

  トマトの塩昆布和え

  550円（税込）

• 味噌マヨのポテサラ 味玉のせ

  550円（税込）

• 前菜三種盛り合わせ

  1,400円（税込）

副菜

• 

  牛バラのトマト味噌煮込み

  1日限定2食

  1,200円（税込）

• 

  しょっつる入りアクアパッツァ

  1,450円（税込）

• 

  こんにゃくと茸のアヒージョ

  750円（税込）

• 酒盗入りバーニャカウダ(1人前)

  550円（税込）

• 

  桜香る鮮魚のカルパッチョ

  1,250円（税込）

• 

  味噌漬け赤海老のアヒージョ

  1,000円（税込）

• 

  鶏ひき肉のきんちゃくトマト煮

  700円（税込）