博多 焼鳥酒場 すぅ。

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  宮崎県産鶏【みやざき地頭鶏】

  古来、鹿児島県や宮崎県の一部の旧島津藩領地で古くから飼育されてきた鶏です。清涼な空気と雄大な大地で育つみやざき地頭鶏は、弾力のある肉質とじゅわ～っと口いっぱいに広がるうまみとコクが特徴です。

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  産地直送のお野菜

  福岡県の農家様から直接お届けいただいている上質なお野菜。素材の鮮度・旨味を感じていただける火入れ・仕上げにこだわってご提供いたします。

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  おまかせコース

  厳選焼き鳥６種・旬の焼き野菜２種。さつま極鶏【大摩桜】のタタキから水炊きまで鶏の美味しさをあらゆる角度で堪能いただけます。12時間以上じっくり煮込んだ鶏出汁がたまらない〆そばまで含む計１４品の濃縮コース。当店のオススメを詰め込みながらもしっかりご堪能いただける内容です。

  7,700円（税込）

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  日本酒

  博多は酒処!!福岡の地酒から九州各地の日本酒を取り揃えております。焼鳥に合わせてご提案致します!!※季節物も仕入れるので、シークレット酒も多数ご準備しております。

  800円（税込）

串物

一品

〆

串

自家製クラフトビール

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  焼鳥SUu.オリジナルクラフトビール

  山口県産ホップを使用。宇部市で醸造されたオリジナルクラフトビール。炭酸も効いた香り豊かなビールで乾杯酒にオススメ!!

  1,200円（税込）