肉酒場 てっちゃん 新宿店 コース詳細 2025/12/05 更新
香ばしく焼き上げたホルモンを、特製ピリ辛ダレで豪快に楽しむ“ホルちり焼き”がメインの限定コース。メインのホルちり焼きは、旨味・辛味・香ばしさの三重奏で、箸が止まりません。〆の雑炊でしっかり満たし、最後はひんやりアイスでクールダウン。生ビールも2時間飲み放題で楽しめる、夜にぴったりの“涼辛スタミナ膳”です。
| 料金 | 3,980 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～70名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：2時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2025年7月14日～ |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | 5名様以上は10日前・4名様以下は3日前まで。キャンセル料金【席のみ予約お一人様2,000円、コース料金全額】無断キャンセルは法的措置の対象なります。混雑時は90分制・飲み放題のみのご案内。ご確認連絡（お電話・SMS等）にご返答がない場合はキャンセル処理いたします。前日22時以降のご予約席指定不可。 |
コース内容
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・12月全日2時間制となります。
・平日少人数から貸切宴会のご予約も受付中です。
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【前 菜】キムチ盛り合わせ
数種のキムチを彩りよく。異なる食感と発酵の深み、
ほどよい酸味と辛味で食欲を呼び覚ます前菜。
【生野菜】チョレギサラダ
シャキシャキ野菜を自家製ごま油ドレッシングで。
にんにくとごまの香りが立ち、つまみにも好相性。
【逸 品】肉刺し2種盛り合わせ
赤身や希少部位を盛り合わせた贅沢な肉刺し。
薬味と合わせ、多彩な食べ方を楽しめます。
【温 菜】テールスープ
牛テールをじっくり煮込んだ滋味深いスープ。
やわらかな肉と澄んだ旨味が体を温め、メインへつなぎます。。
【肉料理】ホルちり焼き
プリプリの牛ホルモンを、鉄板の上で特製ピリ辛ダレとともに香ばしく焼き上げた、コースの主役料理。
ジュワッと弾ける脂の旨味と、ほんのり辛味を帯びたタレの相乗効果で、ビールが止まらない美味しさ。
野菜との相性も抜群で、ガツンとした満足感の中にもしつこさを感じさせないバランスの良さが光ります。
夏のスタミナ料理として、自信を持っておすすめできる一品です。
【 〆 】チーズリゾット
ホルちり焼きで使用した旨味たっぷりのスープに、ご飯と数種のチーズを加え、とろりと濃厚に仕上げたリゾット。
ホルモンの香ばしさとピリ辛の風味が、チーズのコクとまろやかさで見事に調和します。
口当たりはクリーミーでありながら、どこか香ばしく、余韻まで楽しめる逸品。
コースの締めに、ちょっと贅沢な“ごちそうリゾット”をどうぞ。
【甘 物】「最後のご褒美」一口アイス
火照った体と舌をやさしく冷やす、ひんやり冷たいひと口アイス。
飲み放題内容
| 【生ビール・その他】＋500円 | 生ビール・黒霧島・いいちこ・鳥飼・角ハイボール |
| 【その他】 | レモンサワー・グレープフルーツサワー・カルピスサワー・緑茶ハイ・ウーロンハイ＿酎ハイ・ジムビーム・コークハイ・ジンジャーハイ・コーラ・ジンジャーエール・カルピス・緑茶・ウーロン茶 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/12/05
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
