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駅近ですので地元の方はもちろん、観光で来られる方は是非一度自慢の”とりかわ”をご賞味ください♪
博多に人々が虜になる名物とりかわ。伝統的な手法を継承した至極の逸品をご堪能ください！
お一人から中宴会までご利用◎気軽にお立ち寄りください！ランチも実施中☆
当店は伝統を継承し外はカリッ、中身はジューシーな鶏皮とは思えない”とりかわ”を提供しております。特にとりかわ大臣が独自に開発した博多とりかわ・塩」は自慢の逸品です☆特殊な手法でとりかわに下味を付け、下焼きを重ねることで、脂は落ちて中身までしっかりと味が行き届き、飽きの来ないおいしさを実現しました。
159円（税込）
”博多とりかわ”と呼ぶにふさわしい逸品。継承している焼き鳥の人気店は数あれど、その中でも代表的な存在感を示して、より多くの方々にこの”博多とりかわ”を味わってもらいたい・・・。そんな想いから焼き鳥の人気店「博多とりかわ大臣」は誕生しました。
とりかわ159円
様々なメニューをお楽しみいただけるよう料金設定をしております。メニューは昔ながらの焼き鳥串の代表的なものに絞り込むことによって、一食材あたりの使用量を増やし、リーズナブルに満足いただけるよう心がけております。とりかわ大臣だからできるこだわりの一品をご堪能ください♪
137円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
鶏の中でもいちばん柔らかくクセのない首の皮を串に巻きつけながら詰めて刺し下焼きをおこなった後、特製のタレに漬け込み、さらに下焼きを重ねて脂を落とします。さらに仕上げは秘伝のタレにくぐらせて炙り焼き。外はカリッ中身はジューシーな鶏皮とは思えない”とりかわ”。博多の人々を喜ばせてきた伝説の「博多とりかわ」の出来上がりです。
このような手法を継承している名店は複数ありますが、博多とりかわ大臣がオリジナルに開発した「博多とりかわ・塩」も自慢の逸品です。タレ味同様、特殊な手法でとりかわに下味を付け、下焼きを重ねることで、脂は落ちて中身までしっかりと味が行き届きます。タレ以上にカリッとした食感と飽きのこない美味しさを実現しました。
| 店名 | 博多とりかわ大臣 天神串房 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市中央区天神１-11-1ワンフクオカビルディングB1F |
| アクセス | 博多駅徒歩7分 |
| 電話 |
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| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 11:00～23:00 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日19時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 3000円 |
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利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay） |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 49席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | － |
2026/02/26 更新
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