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他にはないしゃぶしゃぶ体験を、水晶鍋で♪

『燦 別邸 北新地店』の完全個室『はなれ』。水晶鍋で上質なあぐー豚のしゃぶしゃぶを

営業時間・定休日

月~土: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

最終入店は23:00となります。

定休日:日、祝日

年末年始(12/28~1/4)は休業いたします。

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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2025/06/04 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

こだわりの『あぐー豚』

パイナップルの粉末を食べさせ育てたあぐー豚。パイン酵素が作用し柔らかな肉質で、お肉が甘く1番人気です

全席 完全個室

人数に合わせた個室をご用意させて頂いております。団体様の貸切も可能です。

著名人のサインの数々

プロのスポーツ選手や有名芸能人も多数訪れる話題のお店。店内所狭しと壁には沢山のサインが御座います。

店長のおすすめ料理

【燦別邸おすすめ】もずくレタしゃぶ

沖縄のあぐー豚を使った絶品しゃぶしゃぶ!!当店のしゃぶしゃぶは食材の鮮度と風味を最大限に引き出し食材の旨味を閉じ込めさっぱりとした味わいが特徴となっておりますので様々な食べ方(シークワーサーポン酢、ゴマだれ、レタス包み、厳選薬味)で色んな味を楽しんで頂けます。

5,940円(税込)~

【肉にこだわりぬいた絶品の味】あぐー豚・黒毛和牛すきやきもご用意(要ご予約)

(要ご予約)パイナップルの粉末を食べさせ育てた、甘いお肉の一番パイナップルあぐー豚 すき焼き。在来アグー豚純血100%の燦あぐー豚すき焼き。A5ランクBMS11~12点にこだわった最高級黒毛和牛の赤身肉を使った黒毛和牛すき焼き!お好きなすき焼きをお選びください。それぞれ別種のお肉追加も可能です☆

6,380円(税込)~

【本場沖縄料理もご用意】海ぶどう、もずく酢、ラフテー、ジーマーミ豆腐、島らっきょうも大人気

本場沖縄を堪能して頂く為に、素材にこだわったお料理も沢山ご用意しております。特に海ぶどうは産地直送後海水の水槽で育て直しておりますので沖縄で食べるプチプチ感もそのままで感動レベル!もずく酢も沖縄県で一番塩抜きのいい所のを使用してますので歯ごたえも抜群となっております。

440円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 沖縄直送本場の海ぶどう

沖縄直送本場の海ぶどう

Fresh Okinawan Seaweed Seasonal

880円(税込)

料理メニュー写真 純血100%燦あぐー豚 もずくレタしゃぶ

純血100%燦あぐー豚 もずくレタしゃぶ

2人前より承ります。 もずく、レタス盛り、〆沖縄そばまたは雑炊

6,600円(税込)

料理メニュー写真 国産ブランド和牛ロース(A5ランク)すき焼き

国産ブランド和牛ロース(A5ランク)すき焼き

2人前より承ります。 野菜盛合せ、〆の沖縄そば

9,680円(税込)

料理メニュー写真 漫画盛り ※こちらはイメージとなります

漫画盛り ※こちらはイメージとなります

Rice(Extra - large)

495円(税込)

2025/12/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

自慢の水晶鍋◎

水晶鍋は希少かつ高価な鍋であり、透明感溢れる上質なクリスタルで鍋料理のプレゼンテーションに華やかさを加え、素材が炊き上がる過程も楽しめます。

絶品あぐー豚を使った料理

あぐー豚の肉は、旨味やコク、脂身の甘みが最高峰です。疲労回復に良いと言われるアミノ酸も豊富に含まれているため、美味しくてヘルシーで、さらに肌にも優しいあぐー豚は、美容と健康に効果的で、まさに女性の味方です。

12種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

【全席完全個室】プライベートの時間をゆっくりお過ごし頂ける個室をご用意しております。ぜひご予約ください。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

【北新地駅徒歩1分】落ち着いた照明の空間で極上のしゃぶしゃぶ経験をお届けします。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【大小ご宴会承ります】個室はお部屋同士を繋げてのご利用もいただけますので、人数に合わせたお部屋のご案内が可能です。貸切もご相談くださいませ。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

有名芸能人やスポーツ選手にも人気の当店♪

OPENしてから著名人や有名芸能人・有名アスリートの方々に多数ご来店頂いております。入口を入れば壁一面にサインがズラリと並んでいます。予約が取れ難くなっておりますのでご予約は必須です。個室もございますので大切な会食やお食事会などあらゆるシーンに是非ご利用ください。

【美味しさの秘密】

あぐー豚の美味しさは、極上の肉質にあります。豚肉独特の臭みがなく、アクも少ないため、肉の柔らかさは口の中でとろけるようです。脂身はしつこくなく、甘みがあり、コレステロールは通常の豚肉の4分の1であると言われ、コラーゲンもたっぷり含まれています。そのため、お肌もプルプルになると言われています。

12種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

燦別邸 北新地店 はなれ 詳細情報

お店情報

店名 全席完全個室 燦別邸 北新地店 はなれ
住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-24 KS北新地ビル 1F
アクセス JR東西線北新地駅11-23出口より徒歩約1分。JR大阪駅より徒歩10分。
電話
営業時間 月~土: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

最終入店は23:00となります。

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 日、祝日

年末年始(12/28~1/4)は休業いたします。

平均予算 5000円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い
料金備考 お通し代550円/人 頂戴しております

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りあり)
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
  • 個室・半個室は加熱式たばこの喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 36席
最大宴会収容人数 36人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 法被やスポーツ系のユニホーム等・香りのキツイ香水はお控えお願い致します。

2025/12/01 更新

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おすすめレポートについて

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トラボルタさん

60代~/男性・来店日:2025/12/06

ホットペッパーグルメで予約

雰囲気も良く料理も美味しかった。
ディナー | 4人
来店シーン:接待・会食
予約コース:パイナップルあぐー豚 もずくレタしゃぶコース
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Hirameさん

50代前半/男性・来店日:2025/12/05

ホットペッパーグルメで予約

シャブ鍋めっちゃ美味しかったです。
ディナー | 4人
来店シーン:接待・会食
予約コース:国産黒毛ブランド和牛もも肉A5ランク もずくレタしゃぶコース
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セナさん

20代前半/男性・来店日:2025/10/03

ホットペッパーグルメで予約

全部美味しかったです
ディナー | 2人
来店シーン:一人で
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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■燦別邸 北新地店 はなれの関連リンク
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