新町　炭焼き　福田屋

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  こだわりの逸品料理が魅力☆

  鶏料理以外にも自信をもってご提供しております！河内鴨を使用した料理や蕎麦もおすすめ！契約農家こだわりのお米は炊き立てで、釜飯やどんぶりなどでお楽しみいただけます◎店主自ら買い付けに行く和牛や滑らか食感でプリンのようなビジュアルのだし巻きなど様々なメニューを取り揃えておりますので、自慢のメニューをどうぞご堪能ください♪

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  【鮮度抜群！】鶏の旨味が凝縮された新鮮な鶏のお造り

  当店では炭焼以外にも、釜めしや一品料理など様々なお料理をご用意しております！中でも鶏の旨味を存分にお楽しみいただける「鶏のお造り」は、数種類の部位をご用意しており、単品・盛り合わせそれぞれご用意しております！ぜひご賞味ください！

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  【飲み放題付◆】河内鴨鍋コース6,500円◆世界を代表するツムラ本店の河内鴨のお鍋を堪能！

  大阪から世界を代表するツムラ本店の河内鴨のお鍋を堪能！自慢の炭焼きや地鶏お造り盛り合わせなども満喫する充実したひと時を◎2時間制※以降30分毎500円で延長可能※＋500円でプレミアム飲み放題に変更可能♪

  6,500円（税込）

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  【2時間飲み放題付】めっちゃ鶏コース◆地鶏お造り盛り合わせや名物つくねなど全9品4000円(税込)

  めっちゃ鶏コースは前菜盛り合わせ、地鶏お造り、せせり炙り焼、鶏ホルモン炭焼、つくね卵黄など、全9品の鶏尽くし料理をお楽しみいただけます！2時間の飲み放題も付いて、4000円と大変お得です◎コスパ高く宴会をやりたい時はこちらのコースがおすすめです♪※30分単位で延長可 ※＋500円でプレミアム飲み放題に変更可能

  4,000円（税込）

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  【当店一押し☆】こだわりの鶏料理はどれも絶品☆まずは炭焼をご賞味ください◎

  ご注文されたら炭職人が丁寧に焼き上げる「炭焼き料理」がなんといっても当店の魅力！様々な新鮮な鶏肉を焼き上げご提供いたします。炭の香り漂う一品は食欲そそること間違いなし！当店自慢の逸品をまずはご賞味ください◎

  528円（税込）～

新鮮

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  本日の地鶏お造り盛り合わせ

  ・ノーマル…1,738円 ・ハーフ…968円

  968円（税込）

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  和牛たたき

  1,408円（税込）

• たたき肝のっけ

  1,078円（税込）

• 地鶏のたたき

  1,078円（税込）

• 上肝造り

  748円（税込）

• 上ささみ造

  748円（税込）

• 上ささみ造赤玉

  858円（税込）

• 上ささみ造山かけ

  858円（税込）

• 上ずり造

  748円（税込）

• 上こころ造

  858円（税込）

• 地鶏マヨキムチ和え

  748円（税込）

• 河内鴨たたき

  1,188円（税込）

• 河内鴨ユッケ

  1,188円（税込）

炭焼き

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  つくね

  卵黄・チーズ・おろしポン酢 各

  638円（税込）

• 地鶏炙り

  1,408円（税込）

• せせり炙り

  858円（税込）

• ヤゲン炭焼

  748円（税込）

• 上ずり炭焼

  638円（税込）

• 上ココロ炭焼

  638円（税込）

• 上ささみ炭焼

  ささみチーズ・ささみ梅しそ・ささみわさび 各

  418円（税込）

• 河内鴨ねぎま

  1本

  528円（税込）

• 地鶏手羽炭焼

  2本

  638円（税込）

• 地鶏炙りガーリックペッパー

  1,408円（税込）

• 和牛炭焼きステーキ

  2,178円（税込）

野菜

• 鶏温野菜サラダ

  968円（税込）

• 豚しゃぶサラダ

  968円（税込）

• 長芋炭焼

  528円（税込）

• 蓮根炭焼

  528円（税込）

• 蓮根天

  528円（税込）

• エノキポン酢

  418円（税込）

• 玉ねぎ

  418円（税込）

肴

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  すんごい肴盛り合わせ

  1,078円（税込）

• キムチ

  418円（税込）

• 冷奴

  418円（税込）

• キムチ奴

  528円（税込）

• ざるもずく

  528円（税込）

• 紅生姜天ぷら

  528円（税込）

• 明太子炙

  748円（税込）

• プレミアムちくわきゅうり

  638円（税込）

• たたききゅうり

  418円（税込）

• ちくわ磯辺揚げ

  528円（税込）

• ポテトフライ

  528円（税込）

逸品

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  肉吸いだし巻き

  858円（税込）

• 名物だし巻き

  638円（税込）

• 明太子だし巻き

  858円（税込）

• せせり唐揚げおろしポン酢

  858円（税込）

• ヤゲンスパイス揚げ

  748円（税込）

• 鶏唐揚げ

  748円（税込）

• 鶏唐山かけ卵黄

  968円（税込）

• 自家製タルタル鶏南蛮

  858円（税込）

• 白ネギ豚巻き

  748円（税込）

• えのき豚巻き

  748円（税込）

• 豚キムチ

  858円（税込）

• 牛レアカツ

  2,178円（税込）

鍋

• 出汁豚しゃぶ

  1,848円（税込）

• とろろ鍋

  2,170円（税込）

• 鶏水炊き

  217円（税込）

• 河内鴨鍋

  2,508円（税込）

• 追加野菜

  638円（税込）

• 追加肉

  鶏肉・豚肉 各

  638円（税込）

• 〆ラーメン

  308円（税込）

• 〆パスタ

  308円（税込）

• 〆蕎麦

  308円（税込）

• 〆雑炊

  308円（税込）

〆

• 炭薫地鶏釜飯

  1,078円（税込）

• 本日の釜飯

  1,408円（税込）

• 炊き立て銀シャリ

  528円（税込）

• 炊き立て銀シャリ親子丼

  1,298円（税込）

• 炊き立て銀シャリ焼鳥丼

  1,078円（税込）

• 炭薫る河内鴨つけ蕎麦

  1,518円（税込）

• 鶏がらスープらーめん

  968円（税込）

• 中華ざる麺

  748円（税込）

• 鶏がらスープ雑炊

  748円（税込）

• 鶏スープ

  198円（税込）

• NYチーズケーキと季節のフルーツ

  380円（税込）

• 気まぐれアイスクリーム

  308円（税込）