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囲炉裏ダイニング　銀兵衛

口コミ4件

囲炉裏ダイニング　銀兵衛料理 2026/10/28 更新

囲炉裏ダイニング　銀兵衛料理のこだわり

季節の鮮魚を使ったアクアパッツァ

その時期に最も旨みが増した魚介と旬野菜を丸ごと味わえる贅沢な一皿。素材の力を引き出すシンプルな調理だからこそ、季節の移ろいを五感で楽しめる一品。
ミラノ風チキンカツレツ～サラダ仕立て～

薄く叩いてポアレしたチキンの軽やかな食感と香ばしさが魅力。サクサクの衣にジューシーな旨み、たっぷりのフレッシュ野菜を合わせることで、爽やかさと満足感を両立。ボリュームがありながらもさっぱりと楽しめる一皿。

越後牛肩ロースと旬野菜のグリル～バルサミコソース～

シェフの完璧な火入れで断面は鮮やかなロゼ色に仕上がっております。シェフ特製のバルサミコソースと牛肉の相性が抜群の1品です。

3,300円（税込）
サーモンの低温調理・3種のソース～ランプフィッシュキャビア添え～

シェフ特製の3種のソース、これら3種のソースと低温で調理されたサーモンとのマリアージュが最高の1品です。

2,310円（税込）
妻有ポークのベーコンを使ったアマトリチャーナ・スパゲッティ

ナポリタンに近い味付けのパスタです。ペコリーノ（羊乳で作ったチーズ）が入っており、食べ馴染みのない味わいではありますが当店ディナーNO1のパスタです。

1,210円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/10/28

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