〆に冷やし中華を楽しめるバー

西荻窪

HIYACHU BAR 群青

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HIYACHU BAR 群青 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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muuu☆さん

30代後半/女性・投稿日：2025/11/30

独創的な冷やし中華専門店！ニューヨークで三年営業された後、日本で出店したそうです。

・グリーンソース
一番スタンダードなのはブラックビネガーだそうですが、せっかくなので個性的なこちらを選択♪

トッピングはレタス・紫玉ねぎ・わかめ・きゅうり・塩豚チャーシュー・ゆで卵・オクラ・ツナチャツネ・プチトマト。
ガラスの器が見た目にも涼しげ！ニラペーストと花椒の、爽やかな痺れが癖になる味です！モチモチと弾力のある中太麺に、ソースが良く絡みますねー♪
途中からツナチャツネで味変。大人の美味しい冷やし中華です！限定メニューも要チェックですね。
  • HIYACHU BAR 群青: muuu☆さんの2025年11月30日の1枚目の投稿写真
  • HIYACHU BAR 群青: muuu☆さんの2025年11月30日の2枚目の投稿写真
  • HIYACHU BAR 群青: muuu☆さんの2025年11月30日の3枚目の投稿写真
来店シーン：一人で
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