炭火焼鳥一燃

インテリアへのこだわり

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  本格炭火焼鳥を手頃な価格で

  本格炭火焼鳥を、もっと気軽に、お得に毎日でも召し上がって欲しいとの思いから、コンパクトな立ち呑み形式の居酒屋としてオープンしました。基本店主1人での運営だからこその低価格で高品質な焼鳥を日々目指しております。

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  一品料理にも真面目に実直に作っています。

  だし巻き卵は、鰹と昆布で中華そばは、鶏ガラスープから出汁をとってます。自家製漬け物は糠漬けを梅干しも自家製。料理の仕上げのネギや鰹節まで削りたてにこだわっています。

サービスへのこだわり

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  最初の一杯を大切に

  最初の一杯のジョッキはキンキンに冷えてます。冷えてないジョッキをご希望でしたら対応致します。

テーブル

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  テーブル10名様×1

  古民家風のノスタルジックな客席空間、1階の立ち呑み席とは対照的にゆっくり着席して寛いで食事したい方におすすめです。エアコン、換気扇はもちろんBGMも楽しみながらゆっくり食事を堪能して下さい。他のお客様のご来店無ければ貸切感覚で大切な時をお楽しみ下さい。

カウンター

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  カウンター9名様×1

  お客様同士の距離感の近い立ち呑み席なのでアットホームな空間を演出しています。オープンキッチンなので目の前でライブ感溢れる調理風景も楽しめます。

お席一覧

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  昭和ノスタルジックな外観と、視認性の良いガラス張りの開放的な店内外環境、入口前がすぐに焼き台になっており、すぐに焼鳥屋と認識でき、焼き鳥の香ばしい匂いが漂ってきて、どこか懐かしい立ち呑み居酒屋です。誘われるように入店してしまう魅力があります。

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  昭和アイテム現役で活躍中です。

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  大変恐縮ですが、お冷や白湯のご要望がございましたら、店内設置のウオーターサーバーにてセルフでご利用頂けると有難いです。ちなみに、水割りや湯割りのドリンク、お米は全てこちらのミネラルウオーターを使用しております。