料理メニュー | 沖縄料理&泡盛 はいさい! 津田沼店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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超本格派沖縄料理
沖縄料理&泡盛 はいさい! 津田沼店 料理 2026/04/12 更新
とろける脂の甘みと濃厚な旨みが魅力の島豚あぐーを、贅沢なしゃぶしゃぶで堪能。あっさりとした出汁で引き立つ極上の味わいは、一度食べれば忘れられません。沖縄の恵みを存分に感じられる一品です。
沖縄から直送！やんばる島豚あぐーのレバテキは極上の逸品！（希少な部位の為、数に限りがあります。）
皮付きの三枚肉を黒糖と泡盛をいれてじっくり8時間煮込んだ自信作！！
680円（税込748円）
沖縄といえば海ぶどう、ぷちぷち食感がたまらない！シークヮーサーポン酢をつけてお召し上がりください。
880 円（税込968円）
沖縄直送のゴーヤーは苦味満点、ビタミンたっぷり！
800円（税込880円）
2150円（税込2365円）
やんばる島豚あぐーを贅沢に使ったひらやーちー。島豚あぐーの旨みが口いっぱいに広がります。
980円（1078円）
普通の豚と比べてコレステロールが4分の1なんです。さっぱりと冷しゃぶサラダでいかがですか？
1180円（1298円）
沖縄で採れる季節の野菜や、魚、もずくを天ぷらの盛り合わせにしました。ウスターソースで食べるのがうちなー流。石垣島の塩（マース）も添えてご提供します。
1980円（税込2178円）
ネギでもたまねぎでもないこの島らっきょ。てんぷらも沖縄の居酒屋では定番です。エシャロットのような食感です。
980円（税込）858円
1ヶ528円（税込）沖縄県産 太もずくを厚めの天ぷら衣で揚げました。外はサクッ、中はふわっの独特な食感はくせになります。
590円（税込649円）
沖縄の県魚です。和名「タカサゴ」おかずにもおやつにもなる沖縄てんぷら。やっぱりウスターソースで食べるのが一番。
880円（税込968円）
1ヶ748円（税込）皮付の三枚肉を黒糖と泡盛を入れてじっくり3時間煮込んだ自信作！とろっとろのぷるんぷるんです。コラーゲンたっぷり沖縄豚の角煮です。
680円（税込748円）
海藻の一種で、プチプチの食感が特徴です。
690円（税込758円）
ピーナツの豆腐です。甘辛しょうゆとしょうがで食べるのが定番。もちもち食感で大人気！
480円（税込528円）
方言では「すぬい」と言います。酢の物で食べるのが主流ですが、沖縄ではてんぷらにもするんですよ。
480円（税込528円９
980円（税込1078円）
那覇の公設市場内の老舗「たまき漬物店」直送。しゃきしゃきの食感と独特の辛さがビールや泡盛にぴったり！大人気のおつまみです。
880円（税込968円９
「ひらやき」が語源。韓国のチヂミのようなものです。ウスターソースで食べるのがうちなー流。
790円（税込868円）
ポークとはポークランチョンミートの事。もともとはアメリカ人が持ち込んだものですが、今では沖縄の家庭の定番です。
680円（税込748円）
ご存知！？豚の耳の皮です。こりこりとした食感がクセになります。沖縄ではおつまみの定番中の定番です。
590円（税込649円）
豚足のことです。じっくり煮込んだてびちはコラーゲンたっぷりです。これを食べればあなたも赤ちゃん肌に！？
450円（税込495円）
沖縄料理といえばやっぱりゴーヤーちゃんぷるー！！沖縄直送のゴーヤーはビタミンたっぷり。程よい苦みが食欲をそそります。沖縄の定番料理です。
800円（税込880円）
ソーメンのことです。塩味で痛めた焼きそばのようなもの。台風の日の昼ごはんはソーミンちゃんぷるーが定番だとか！？
790円（税込869円）
フーとは「麩」のことです。弾力のある沖縄の車麩を卵でとじて炒めました。沖縄県民もみんな大好きなメニューです。
790円（税込869円）
にんじんを千切りにして炒めたものです。しりしりー器という専用の道具で切るんですよ。沖縄では弁当にも入っています。
690円（税込758円）
沖縄ではパパイヤは青いうちは野菜です。パパイン酵素たっぷりでヘルシー！大根のような食感です。
790円（税込869円９
和名「タカサゴ」。あっさりした白身はクセがなく、揚げ物にぴったり。沖縄でも唐揚げにして食べられることが多いです。
880円（税込968円）
豚三枚肉、かまぼこ、青ねぎ、紅しょうが。一番ポピュラーなすばです。沖縄でも飲んだ後のシメとして食べます。
830円（税込913円）
ソーキは豚あばら肉のことです。柔らかく煮込んだ軟骨ソーキはとろとろで、すばとよく合います。こーれーぐーすをピリッときかせると最高です。
980円（税込1078円）
ぷるっぷるのてびちをのせました。すばの相性はジョートーです。コラーゲンたっぷりで、明日にはお肌がピチピチになるかも！？
950円（税込1045円）
880円（税込968円）
じっくり煮込んだラフテーをご飯の上にのせました。ぷるっぷるのラフテーとご飯にしみ込んだタレがｔまりません。
1080円（税込1188円）
沖縄の炊き込みごはんです。
390円（税込429円）
ポークランチョンミートと卵をおにぎりにしました。沖縄のスーパーやコンビニでもかならず売られている定番商品です。
780円（税込858円）
フレーバーを選んでね♪
480円（税込528円）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/12
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