料理メニュー | YEBISUBAR ヱビスバー ワンビル店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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天神でヱビスの全てを味わう。飲み放題も◎
YEBISUBAR ヱビスバー ワンビル店 料理 2026/09/21 更新
鮮やかな彩りと、噛むほどに深まる熟成されたような旨味。ヱビスビールの深いコクが、ベーコンの脂の甘みを上品に洗い流し、最高の循環が生まれます。
福岡のブランド豚、一貴山豚を使用した個性豊かなソーセージ4種の盛合せ。上質な脂の甘みと旨味が強くビール好きには堪らない逸品！コクがあり何度も食べたくなるソーセージです。ビールを飲まれない方もクセになること間違いなし。博多でソーセージとビールの定番コンビを楽しまれるならヱビスバーへお越しください。
樽生ヱビスビールは、定番から季節限定品までご用意。芳醇なコクの琥珀ヱビスや、香ばしいヱビス プレミアムブラックなどを飲み比べできます。ヱビス様をイメージした鯛料理には爽やかなビール、ラムテキや肉豆腐には濃厚なビールなど、料理に合わせたペアリングで一杯ごとの違いをお楽しみください。
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天神駅直結！ワンビル内のビアホールで宴会はいかがですか？90分・120分飲み放題付きコースは、昼宴会や当日予約もOKです。歓送迎会・女子会・同窓会・ママ会・二次会など幅広い飲み会にご利用ください。早めのご予約で、スムーズにご案内できます
4500円(税込み)～
9/30までの期間限定『鹿児島県産 黒豚とんかつ』をご用意！柔らかく深い旨みのある黒豚をジューシーなとんかつでお楽しみください。ご飯と一緒に食べるも良し！ヱビスビールのおつまみにもオススメです☆平日11:00～15:00のランチタイムには、ご飯orパンorサラダのいずれかを無料サービスでお付けいたします。昼飲みにも◎
九州グルメを堪能♪
明太子の塩気がお肉の甘みを引き立てる、至高の組み合わせ。
780円（税込）
親鶏ならではの歯応え、凝縮された旨味。炭火焼の香りとともにエビスが進みます。
990円（税込）
箸を入れると吸い付くような弾力。口に運べばもっちりとしてなめらかな食感で、大豆の優しい甘みがふわっと広がります。
630円（税込）
シンプルな魚のすり身のひら天、一味による辛味の効いた紅生姜天、枝豆のコリッとした食感が絶妙な枝豆天の盛合せです。
830円（税込）
鹿児島産黒豚の柔らかさと深い旨みを活かした、こだわりのとんかつ。サクサクの衣とジューシーな肉質のコントラストをお楽しみください。
1,680円（税込）
この独特の食感と、噛むたびに溢れる風味は、一度味わうと忘れられなくなること間違いなしです。
920円（税込）
噛みしめるほどに赤身の力強い馬肉本来の旨味を強く感じられます。
1,250円（税込）
ボリューム満点、後味スッキリ。鶏天を食べるための”ご馳走サラダ”です。
1,180円（税込）
＜地場食材を再発見＞今回訪れたのは火の国・熊本県。阿蘇の雄大な自然が育む豊かな大地と、日本有数の地下水、そして美しい海に恵まれた熊本。現地で生産者を訪ね、その想いやこだわりに触れながら、熊本の味覚を厳選しました。 -
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豊かな自然で育った「くまもとあか牛」をレアカツに。赤身ならではの旨みと、やわらかな食感をお楽しみください。
1,880円（税込）
「くまもとあか牛」と高菜を香ばしく炒め、旨み豊かに仕上げました。ヱビスビールとともに、おつまみとしても、〆の一皿としても楽しめる一品です。
780円（税込）
熊本の豊かな自然の中で育まれた褐毛和種（和牛）のブランド牛。赤身本来の旨みとやわらかな肉質、ほどよい脂のバランスが魅力です。 -
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最長約40－50cmにもなる熊本県産の大長なすをステーキに。素材本来の甘みと、とろけるような食感が楽しめる一皿です。
880円（税込）
熊本を代表する食文化のひとつ。加藤清正の時代から受け継がれてきたと伝えられ、今では熊本を代表する郷土の味として親しまれています。やわらかな肉質と上品な旨み、あっさりとした味わいが特長です。 -
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熊本で親しまれてきた馬刺しを、カルパッチョ仕立てに。馬肉の旨みとやわらかな食感をお楽しみください。
1,650円（税込）
フランス原種の希少な銘柄鶏。阿蘇の地下水と和紅茶で育ち、雑味のない澄んだコクと豊かな肉汁、程よい弾力を堪能できる最高峰の味わいです。 -
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火の国・熊本が生んだプレミアムな「あか鶏」を香ばしく炙り焼きに。ほどよい歯ごたえと、噛むほどに広がる旨みをお楽しみください。
950円（税込）
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熊本を代表する郷土料理「辛子蓮根」と風味豊かな牛蒡をサラダ仕立てに。ほどよい辛みと食感が楽しめる一皿です。
750円（税込）
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熊本で親しまれているローカルフード「ちくわサラダ」をヱビスバー流にアレンジ。阿蘇産バジルを使用したタルタルソースを合わせました。
630円（税込）
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【天草産車海老の冷製】天草の豊かな海で丁寧に育てられた車海老を冷製に。濃口しょうゆで、その甘みと食感をお楽しみください。【鮮馬刺しのうまトロユッケ風】新鮮な赤身と馬脂を使用した「うまトロ」をユッケ風に。口の中でサッととろける極上の甘みをご堪能ください。【高菜クリームチーズ】優しい旨みの高菜油炒めとクリームチーズを和えたビールが進む一皿。
1,480円（税込）
※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
980円（税込）
YEBISU BARのアヒージョは真鯛と海老！パンやガーリックトーストとごいっしょに！※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
1,380円（税込）
おつまみの定番フィッシュ＆チップスに真鯛を使用！ヱビスと相性抜群です！１個追加400円(税込)※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
1,280円（税込）
火人れにまでこだわり、食感とジューシーさを追求した至高の唐揚げ。ヱビスとのマリアージュの世界観をお楽しみください 2個 720円(税込)／追加1個 360円(税込)
720円（税込）
1680円(税込)／ハーフ 980円(税込)
1,680円（税込）
福岡のブランド豚、一貴山豚を使用した個性豊かなソーセージ盛合せ。■ヴァイスヴルスト ■あらびきソーセージ ■ほうれん草とチェダーチーズのソーセージ ■ピリ辛ビヤソーセージ
2,480円（税込）
620円（税込）
620円（税込）
620円（税込）
620円（税込）
ステーキといえば…サーロイン。レモンバターと焦がしにんにくソースでお召し上がりください。 100ｇ 2200円(税込)／200ｇ 3780円(税込)
2,200円（税込）
じっくりとやわらかく煮込んだトロッととろける大きなお肉が特徴の自慢のビーフシチューです。
2,580円（税込）
やわらかくくさみのないヱビスバーのラム。ビールが進む一品です。
1,280円（税込）
「シュニッツェル」は薄くたたいたお肉を揚げた、ドイツ風カツレツ。大葉やバジルをベースとした、爽やかなグリーンソースでお召し上がりくだい。
1,280円（税込）
次から3点お選びください。■いぶりがっこのポテトサラダ■真鯛のカルパッチョ～昆布のソース～■クリームチーズの山葵味噌和え■ミニトマトとモッツァレラの和風カプレーゼ■「鴨わさ」～合鴨ロースト×わさび漬け～■水蛸のマリネ■あさりのたまり醤油漬け■ピリ辛もずくきゅうり
1,450円（税込）
クリームチーズを山葵味噌で和えた人気のロングセラーおつまみです。
650円（税込）
680円（税込）
※原材料の一部にビールを使用しています。
580円（税込）
750円（税込）
1,780円（税込）
柚子胡椒の風味が香る焼き枝豆です。
580円（税込）
700円（税込）
おつまみの定番フィッシュ＆チップスに真鯛を使用！ヱビスと相性抜群です！１個追加400円(税込)※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
1,280円（税込）
長芋と牛蒡の根菜を唐揚げに。
780円（税込）
1680円(税込)／ハーフ 890円(税込)
1,680円（税込）
1380円(税込)／ハーフ 790円(税込)
1,380円（税込）
ステーキといえば…サーロイン。レモンバターと焦がしにんにくソースでお召し上がりください。 100g 2200円(税込)／200g 3780円(税込)
2,200円（税込）
100％ビーフハンバーグと特製デミグラスソースの相性は、お食事にもおつまみにもGoodです!
1,180円（税込）
バターライスをトロトロたまごで包んだ昔ながらのオムライス。
1,280円（税込）
もちもち食感が楽しめるリングイネを使用。ボロネーゼソースとの相性抜群です！大盛り(麺1.5倍) ＋300円（税込）
1,100円（税込）
「YEBISU PREMIUM BLACK」の味の深みや香りを凝縮した特製ソースが、カレーをワンランク上にする、おとなのプレミアムカレーです。※アルコール分は加熱により飛ばしています。ライス＆ルー大盛り ＋300円（税込）
1,000円（税込）
これぞ福岡限定の味わい！明太子を贅沢に使い、ごぼう天を添えて彩り豊かに仕上げました。
1,380円（税込）
福岡でも人気のチキン南蛮！ゆず胡椒タルタル使用。ワンランク上のチキン南蛮です。
1,480円（税込）
300円（税込）
300円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/21
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
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