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香芝にある寿司と炉端が楽しめるお店◎
寿司と炉端 あっぱれ 料理 2025/10/28 更新
国産の高品質な備長炭を使用し、遠火の強火でじっくりと焼き上げるのがこだわり。炭の安定した火力と香りが、素材本来の旨味や香ばしさを最大限に引き出します。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がり、魚介や野菜、肉の美味しさがダイレクトに伝わる逸品ばかり。シンプルながら深い味わいを実現致します◎
寿司や炉端料理だけでなく、当店では一品料理も充実しており、どれも丁寧に手作りされた味わい深いメニューばかり◎中でも彩り豊かでヘルシーな和風海鮮サラダは女性に人気の商品。新鮮な魚介とシャキシャキ野菜を特製ドレッシングで仕上げた逸品です。また、ふっくらとしたはまぐりの酒蒸しもおすすめです！
国産の高品質な備長炭を使用し、遠火の強火でじっくりと焼き上げるのがこだわり。炭の安定した火力と香りが、素材本来の旨味や香ばしさを最大限に引き出します。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がり美味しさがダイレクトに伝わる逸品！
580円（税込）
店主が丁寧に選んだお魚で、鮮度も抜群！一口食べればその鮮度と上質さに舌鼓。高級感あふれる鮮魚を、この価格で味わえるのは当店だけ！
1,380円（税込）
大ぶりサイズのいわしをご用意。こんがりと焼かれた皮の香ばしさが食欲をそそり、一口頬張れば、脂がじゅわっと広がり、とろけるようなふわふわ食感がたまらない一品。脂のノリはまさに極上で、旨味が濃厚。炉端の遠火でじっくり焼き上げられたことで、表面は香ばしく、中はふっくらジューシーに◎
880円（税込）
1,380円（税込）
店主おすすめ！まずはこれ！※一人前一切れとなります。
1,580円（税込）
980円（税込）
980円（税込）
630円（税込）
980円（税込）
580円（税込）
780円（税込）
480円（税込）
580円（税込）
380円（税込）
380円（税込）
580円（税込）
980円（税込）
580円（税込）
680円（税込）
300円（税込）
480円（税込）
580円（税込）
780円（税込）
880円（税込）
980円（税込）
680円（税込）
580円（税込）
380円（税込）
580円（税込）
880円（税込）
780円（税込）
880円（税込）
680円（税込）
480円（税込）
350円（税込）
680円（税込）
380円（税込）
500円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/10/28
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ネット予約の空席状況
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