大山鶏の焼鳥と溶岩石炙りの和モダン居酒屋

善行/藤沢/居酒屋/和風/焼鳥/串焼/大山鶏/焼酎/日本酒/宴会/デート/女子会/貸切

溶岩石炙りBistro勝丸

4.5

溶岩石炙りBistro勝丸 お店の総評

算出方法について

評点の平均

4.5
算出対象 口コミ総数
15件 30件
  • 5
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来店シーン
  • 友人・知人と50%
  • 家族・子供と23%
  • 会社の宴会19%
  • その他8%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

溶岩石炙りBistro勝丸 口コミ

口コミ機能について

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なるるんさん

40代後半/男性・来店日:2026/02/08・5回の投稿

5.0

ホットペッパーグルメで予約

定期的にお世話になっているお店です。
溶岩石でじっくり炙るスタイルは、他では味わえない香ばしさとジューシーさがあります。
今回は初めて「ポワネギ」をいただきましたが、素材の引き出し方が流石の一言。
店主の手腕が光るソースのうまみには、通うたびに新しい発見があります。
味はもちろんですが、スタッフ皆さんの程よい距離感と丁寧さが、つい足を向けたくなります。
今回も大満足でした。また定期的にお世話になります。
  • 溶岩石炙りBistro勝丸: なるるんさんの2026年02月09日の1枚目の投稿写真
  • 溶岩石炙りBistro勝丸: なるるんさんの2026年02月09日の2枚目の投稿写真
  • 溶岩石炙りBistro勝丸: なるるんさんの2026年02月09日の3枚目の投稿写真
ディナー | 1人
会計:5,001~6,000円/人
来店シーン:一人で
予約コース:お席のみのご予約
お店からの返信
いつも来てくださって本当にありがとうございます!
溶岩焼きの香ばしさやジューシーさを楽しんでいただけて、めちゃくちゃ励みになります!
ソースの味わいも毎回発見があると言っていただけて嬉しいです。
スタッフの接客まで気にかけてくださり、みんな喜んでいます。
これからも気軽に立ち寄っていただけるお店でいられるよう頑張ります。
またお会いできるのを楽しみにしています!
2026年2月15日
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じゅんこさん

30代後半/女性・来店日:2026/01/29

5.0

ホットペッパーグルメで予約

当日の人数変更も予約の3時間前でしたが、快くしていただけました!コースでしたが、どれも美味しくて最高でした!料理の量は個人的には多くて、シメのご飯は食べ切れなかったのが大変申し訳なかったです。コースを頼んでない子どもにもいろいろサービスしていただけて有り難かったです!また、家族で利用したいなっと思います(^^)
ディナー | 16人
会計:5,001~6,000円/人
来店シーン:会社の宴会
予約コース:大山鶏と牛タン&牛ハラミ 鮮魚の宴 (6,000円)
お店からの返信
この度はご来店いただき、また嬉しいお言葉まで頂戴し誠にありがとうございます。
当日の人数変更についても無事ご案内でき、お食事もお楽しみいただけたようで何よりです。

コース料理の量につきましては、お気遣いありがとうございます。
皆さまにご満足いただけるようご用意しておりますので、どうぞお気になさらないでくださいね!

また、お子さまにも喜んでいただけたとのこと、大変嬉しく思います。
ご家族での大切な時間に当店をお選びいただけたこと、心より感謝申し上げます。

ぜひまた皆さまでゆっくりお食事にいらしてください。
スタッフ一同、再びお会いできる日を楽しみにしております!
2026年2月6日
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あぃりぃさん

50代前半/女性・投稿日:2026/01/06

5.0
1品、1品とても美味しかったです。
特に1本1本丁寧に焼いた焼き鳥とよだれ鶏はサイコーでした。
コースで注文しましたが、提供するタイミングがバッチリで、忙しい中でもお店の方の気遣いが感じ取れました。
12時から予約できるので、そこもオススメです!
来店シーン:友人・知人と
お店からの返信
ご来店ありがとうございます。
焼き鳥やよだれ鶏を気に入っていただけて、大変嬉しく思います。
コースの提供タイミングやスタッフの対応についてもお褒めいただき、励みになります。
土日は十二時からご予約も承っておりますので、またぜひゆっくりお食事を楽しみにいらしてください!
またのご来店を心よりお待ちしております!
2026年1月16日
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cpahiruさん

50代前半/男性・来店日:2025/12/21

4.0

ホットペッパーグルメで予約

食べ物、飲み物全て美味しかったです。
肉系は他とは違う味わいがあり、ちょっとした副菜もこだわりを感じました。また利用したいと思っています。
  • 溶岩石炙りBistro勝丸: cpahiruさんの2025年12月22日の1枚目の投稿写真
  • 溶岩石炙りBistro勝丸: cpahiruさんの2025年12月22日の2枚目の投稿写真
  • 溶岩石炙りBistro勝丸: cpahiruさんの2025年12月22日の3枚目の投稿写真
ディナー | 3人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約
お店からの返信
ご来店ありがとうございます。
お料理やお飲み物を楽しんでいただけて大変嬉しく思います。
お肉料理や副菜のこだわりにも気付いていただき、励みになります。
これからも一品一品丁寧にご用意してまいりますので、ぜひまたお気軽にお立ち寄りください。
またのご来店を心よりお待ちしております!
2026年1月16日
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みきさん

60代~/女性・来店日:2025/12/18・2回の投稿

5.0

ホットペッパーグルメで予約

焼き鳥はぷりぷりしていて美味しかった。
おすすめの料理のかぶと春菊のサラダはしゃきしゃきして美味しくて自宅で作ってみたいと思いました。
ディナー | 3人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
お店からの返信
ご来店ありがとうございます。
焼き鳥の食感や味わいを楽しんでいただけて嬉しいです。
また、かぶと春菊のサラダも気に入っていただきありがとうございます。季節によって内容も少しずつ変えておりますので、また違った味も楽しんでいただければと思います。
ぜひまたお気軽にお立ち寄りください。スタッフ一同お待ちしております!
2026年1月16日

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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