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～ワイン店併設のカウンタービストロ～
MuM マム 料理 2026/01/09 更新
クラシックな「牛タンシチュー」は、時間をかけてデミグラスソースでじっくりと煮込みました。バケットとご一緒にどうぞ。当然、ワインともピッタリです。MuM'の季節メニューは3ヶ月に一度、シーズンに合わせて入れ替わります。（春メニュー：3-5月、夏メニュ─：6-8月、秋メニュー：9-11月、冬メニュー：12-2月）
MuM'はデザートもお楽しみいただけます。写真はほんのりあったかいフィナンシェとバニラアイスの一皿。ご一緒にホットコーヒーなどの他、デザートワインやこだわりのブランデーやウィスキーとも楽しめる、大人の味付けのデザートをご用意しております。お食事や飲み会の帰り道、デザートのみのご利用だって大歓迎です！
定番メニューの詰め合わせ！ハーフサイズのチキングリル、エビフライ、ハンバーグがトッピングされたボリューム満点のカレーです。たっぷり食べて午後も頑張りたい方や育ち盛り食べ盛りの若者はもちろん、迷って注文を決められない優柔不断なあなたにもオススメ。カレーは当店自慢の菊屋食堂のスパイシーな味わいです。
2,200円（税込）
豚肩ロース２００ｇの肉厚ポークジンジャー。ソテーで仕上げるのが一般的な料理ですが、MuM'では時間をかけてじっくり煮込みました。おかげで迫力の厚みとは裏腹に、柔らかい食感が大好評。当店ランチ一番人気です。お酒にも合う味付けになっていますので、お休みの日には昼飲みでビールやワインとご一緒にどうぞ！
1,200円（税込）
カダイフをまとわせて揚げたエビフライを2尾付けでご用意。アメリケーヌソースをつけながらお召し上がりください。カダイフは細ーいパスタのような生地でできた衣で、一般的なパン粉の衣よりも繊細で面白い食感になります。海老の旨みを閉じ込めたソースを絡ませて、少しだけ特別な仕立てをお楽しみください。
1,800円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/01/09
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