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囲炉裏で焼き上げた、炉端焼きが味わえる！
炉端炭家 料理 2026/08/23 更新
市場から直送される新鮮な海鮮を使用した、炭火焼きやお造り、お寿司をご提供します。市場で選び抜かれた魚介類は、鮮度抜群で、素材そのものの旨味を引き出す調理法で仕上げています。炭火焼きでは、炭の香りが食欲をそそり、お造りでは、色とりどりの盛り付けで目も楽しませ、海の恵みを存分に味わえる一皿をお届けします。
土鍋で炊き上げるごはんは、注文が入った瞬間から直火で炊くため、ふっくらとした仕上がりに。高品質な一等米を使用し、米粒は揃い、見た目にも美しいごはんが楽しめます。お米の香りや甘みが引き立ち、他では味わえない、特別な土鍋炊きごはんをぜひご賞味ください。
当店では、毎日木津市場から仕入れる新鮮なお刺身をご提供しています。長い歴史を持つこの市場では、泉州や和歌山の新鮮な魚が集まり、スタイルの異なるさまざまな魚介を楽しめます。鮮度抜群の刺身は、素材の味を引き立てるシンプルな盛り付けで、目でも楽しめる一品。海の恵みをぜひご賞味ください。
580円（税込）～
380円（税込）
380円（税込）
660円（税込）
660円（税込）
660円（税込）
660円（税込）
680円（税込）
580円（税込）
880円（税込）
480円（税込）
680円（税込）
680円（税込）
680円（税込）
680円（税込）
680円（税込）
680円（税込）
980円（税込）
800円（税込）
1,280円（税込）
1,280円（税込）
1,280円（税込）
1,680円（税込）
1,480円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
480円（税込）
580円（税込）
638円（税込）
580円（税込）
680円（税込）
480円（税込）
450円（税込）
200円（税込）
200円（税込）
200円（税込）
200円（税込）
200円（税込）
150円（税込）
150円（税込）
250円（税込）
1,480円（税込）
980円（税込）
380円（税込）
380円（税込）
380円（税込）
480円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
680円（税込）
580円（税込）
1,280円（税込）
1,680円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/23
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