restaurante del mar(リストランテデルマール)

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  ワインが進む多彩な料理の数々◎

  オーナーシェフは、北イタリアで10年間修業をしたのち、福岡で自身の店をオープン。牛や豚にとどまらず、うさぎ、ラクダといった多彩な肉料理を楽しめるところにイタリア食文化の奥深さをにじませる。ワインはシェフの料理に合うワインのみをチョイス。福岡の中心地で味わう本場イタリアを、食とワインのマリアージュにてお楽しみください。

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  毎日食べたいイタリアンをお楽しみください◎

  季節が変われば求める味は変わるもの。イタリアで過ごした１０年で培った感覚によって、その時に合わせたメニューをご提供。胃が疲れず、毎日でも飽きないイタリアンを目指す当店ならではのアットホームな雰囲気と、九州・イタリアの食材でつくるこだわりの料理をお召し上がりください。

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  自家製手打ちパスタ◎

  自家製手打ちパスタは、毎日丁寧に手作りしています。是非丹精を込めて作る当店自慢のパスタを是非お召し上がりください。

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  シェフ厳選のオマール海老◎

  デルマールのシェフが自信を持ってオススメするオマール海老を贅沢にコースでお召し上がりいただけます。記念日・接待など特別な日に是非ご堪能下さい。

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  中州店で大人気だった１８種のミネストローネもご堪能いただけます◎

  当店は高砂に佇む本格イタリアンのお店。様々なシーに合わせてお席やお料理をお楽しみいただけます。九州や本場イタリアンの食材を使った自慢の料理を存分にお召し上がりください。また、旧店舗の中州店でも大人気、大好評であったミネストローネも高砂店でご堪能いただけます。

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◆当店自慢のコース◆

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  ◆季節のイタリアンコース◆

  季節で変わる素材をその時にしか食べられない味で仕上げる至福のイタリアンコースです。※詳細内容はコースに記載

  10,000円（税込）

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  ◆デルマールコース◆

  当店イチオシ！当店自慢の手打ちパスタに加え、「オマール海老」と「和牛のヒレ肉」のWメインを楽しめる贅沢コースです。※詳細内容はコースに記載

  18,000円（税込）

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  ◆アニバーサリーコース◆

  お誕生日や記念日、特別なディナーに最適のコースとなっております。全10品の旬のフルコースとちょっとリッチなスパークリングワイン、ホールケーキと花束がついたお得なコースとなっております。※詳細内容はコースに記載

  15,000円（税込）

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  ◆季節のペアリングコース◆

  【おひとり様も大歓迎】店自慢の手打ちパスタと肉魚のWメインを含む全10品季節のコースと全6種のペアリングワインがセットとなっております。通常グラスワインではお出ししていない貴重なイタリアンワインもお出しするので、ワインがお好きな方には特におすすめです！※詳細内容はコースに記載

  17,000円（税込）

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  ◆デルマールペアリングコース◆

  【おひとり様も大歓迎！ご優美ディナー♪】当店自慢の手打ちパスタと「オマールエビ」と「和牛のヒレ肉」を含む全10品デルマールコースと全6種のペアリングワインがセットとなっております。通常グラスワインではお出ししていない貴重なイタリアンワインもお出しするので、ワインがお好きな方には特におすすめです！※詳細内容はコースに記載

  22,500円（税込）

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  ◆旅するイタリア・ピエモンテコース◆

  【1日1組限定】本場イタリア・ピエモンテ州の「トラットリア・イ・ボローニャ」で10年修行を積んだシェフがつくる本格イタリアン。こちらのコースはお祝い事や祭事など多くの人が集まる際に提供される、伝統的なピエモンテ料理のコースとなっております。日本ではなかなか味合うことの出来ないピエモンテの郷土料理をお楽しみください。※詳細内容はコースに記載

  20,000円（税込）

◆おすすめ！おいしい生ハム◆

◆前菜◆

◆サラダ◆

◆スープ◆

◆パスタ◆

◆グリル◆

◆リゾット◆

◆デザート◆