鮨　遖～あっぱれ～

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  新鮮な海鮮を使用した絶品料理◎

  当店の豊洲市場から仕入れる新鮮な本マグロは特におすすめの逸品です。脂ののった旨みと上品な口どけは、ぜひ一度ご賞味いただきたい自慢のネタ。そのほかにも、季節ごとに厳選した旬の魚介を使った料理を多数ご用意しております。素材本来の味わいを活かした一皿一皿を、心ゆくまでお楽しみください。

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  その他一品メニューもおすすめです◎

  鮨だけでなく、一品料理もご用意しております。お手頃な価格で気軽に楽しめる小皿料理から、旬の高級食材を贅沢に使った逸品まで、幅広いラインナップが魅力です。その日の気分やお酒に合わせて、自由に組み合わせていただけます。特別な一皿をお楽しみください。

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  絶品豊洲マグロと鯛を堪能◎【握り3貫】

  豊洲の本マグロを贅沢に使った3貫盛りをご用意♪程よい脂のりでとろけるような旨さの中トロ、濃厚な旨みが詰まった赤身。そして歯ごたえと旨味が特徴的なタイの3種が楽しめます。店主が丁寧に握ったシャリとの相性も抜群で、一口食べればその鮮度と上質さに舌鼓。

  コース内の一品です。

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  鮨と日本酒のマリアージュをお楽しみください♪【日本酒各種】

  日本全国から選び抜いた日本酒を取り揃えております。どの銘柄も鮨との相性を考えて厳選しており、魚の旨みや酢飯の香りを引き立てる繊細な味わいが魅力です。中でも店主が特におすすめするのは、石川県・農口。芳醇でありながらキレのある飲み口は、旬の鮨と絶妙に調和し、食事のひとときをより豊かに演出致します。

  580円(税込)～

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  落ち着いた雰囲気の店内で自慢の料理を堪能◎【3000円～コースのご用意もございます】

  店内は木目を基調とした落ち着いた空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。大切な日やお祝い事などにふさわしい雰囲気で、貸切のご利用も可能です。ランチ・ディナーともに旬の食材を活かしたコースをご用意しており、季節ごとに変わる味わいをお楽しみいただけます。

  3000円(税込)～

握り

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  天然　鯛

  ※画像一番右

  580円（税込）

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  トロ

  豊洲市場から仕入れる新鮮な本マグロ

  1,180円（税込）

• アジ

  580円（税込）

• サバ

  580円（税込）

• イカ

  580円（税込）

• カンパチ

  580円（税込）

• 赤身【漬け】

  1,180円（税込）

• サーモン

  580円（税込）

• ホタテ

  780円（税込）

• たまご

  480円（税込）

• 車海老

  1,480円（税込）

• 特選いくら

  1,180円（税込）

• 特選雲丹

  1,980円（税込）

• うなぎ

  880円（税込）

• 芽ネギ

  480円（税込）

• 特選アワビ

  1,880円（税込）

季節限定　握り

• ※別紙参照

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細巻き・手巻き

• トロたく巻き

  1,680円（税込）

• ネギトロ巻き

  1,680円（税込）

• しんこ巻き

  680円（税込）

• かっぱ巻き

  680円（税込）

• たまごマヨ

  980円（税込）

鮮魚　お造り

• 天然鯛

  780円（税込）

• アジ

  930円（税込）

• サバ

  680円（税込）

• イカ

  980円（税込）

• カンパチ

  580円（税込）

• 赤身

  1,880円（税込）

• トロ

  1,880円（税込）

• サーモン

  680円（税込）

一品

• 鰆の味噌漬け焼き

  680円（税込）

• 南蛮漬け

  680円（税込）

• バイ貝の煮漬け

  680円（税込）

• 梅水晶

  680円（税込）

• クラゲポン酢

  880円（税込）

• タコの柔らか煮

  980円（税込）

• 季節の茶碗蒸し【ホタテ・うなぎ・いくら】

  880円（税込）

• 海鮮出汁お味噌汁

  480円（税込）

デザート

• 自家製杏仁豆腐

  580円（税込）

• 季節のフルーツ

  580円（税込）