◆職人が選び抜いた至福の【雲丹】を一貫◆
毎朝市場で目利きした中から、その日最も状態の良い雲丹だけを厳選。とろけるような甘みと濃厚な旨みを兼ね備えた極上の一皿は、鮮度・質ともに一切妥協せずご提供しております。雲丹本来の繊細な味わいを、ぜひご堪能ください。
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年末年始の休みは12月29日から1月2日までとなります。
定休日:水
1月より定休日が下記へ変更となります。
水曜日→火曜日
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
毎日市場で厳選した新鮮なウニを提供します。妥協のない品質を心ゆくまでお楽しみください。
生花が彩る静謐な空間で、個室のように寛げる上質なカウンター席と大人の時間をご堪能ください。
厳選食材で仕立てた美しい創作鮨と、季節を映す限定酒をご用意。目と舌で堪能する贅沢なひとときを。
当店の華鮨は、花をモチーフにした繊細な盛り付けと、職人の技が光る創作鮨。旬ごとに選び抜かれた食材を、味・香り・美しさのすべてにこだわり、一貫一貫丁寧に仕立てております。目でも舌でも愉しめるその一皿は、記憶に残る特別なひとときを演出します。生花が彩る凛とした空間で、贅沢な時間をお過ごしください。
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毎朝市場で目利きした中から、その日最も状態の良い雲丹だけを厳選。とろけるような甘みと濃厚な旨みを兼ね備えた極上の一皿は、鮮度・質ともに一切妥協せずご提供しております。雲丹本来の繊細な味わいを、ぜひご堪能ください。
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四季折々の美しさを一皿に映した、季節替わりの逸品料理をご提供しております。その時期ならではの旬の食材を、職人が丁寧に仕立て、香り・彩り・味わいに至るまで繊細に演出。訪れるたびに新たな出会いがあるような、一期一会の美味しさをご堪能いただけます。季節の移ろいとともに、心に残るひとときをお楽しみください。
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2025/07/16 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

当店の創作鮨は、まるで花々が咲き誇るような美しい盛り付けが特徴です。厳選された新鮮なネタを使い、見た目だけでなく味わいにもこだわりました。生花を取り入れた上質な空間で、視覚と味覚の両方を楽しめる贅沢なひとときをお過ごしください。特別な日にぴったりの華鮨で、心に残る体験をお届けします。
毎日市場に足を運び、その日その日の新鮮な美味しいウニを厳選して仕入れています。目利きのプロが選んだ新鮮なウニは、濃厚な旨味とクリーミーな食感が特徴です。品質に妥協せず、最高のウニをご提供することをお約束します。ぜひその贅沢な味わいを心ゆくまでお楽しみください。
4名~6名、7名~9名のグループ向けに、個室感覚でご利用いただけるカウンター席をご用意しております。生花に囲まれた華やかな空間で、特別な会食や女子会を心ゆくまでお楽しみください。落ち着いた雰囲気の中で、上質な鮨を味わいながら、思い出に残るひとときを提供します。
席種はカウンター席のみとなっております。9席のカウンター席のお部屋と、6席のカウンター席のお部屋に分かれており、それぞれの空間で特別な体験をお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しめます。
落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとした時間をお過ごしいただけます。上質な空間に生花が飾られ、心地よい照明が演出する優雅な雰囲気の中で、特別なひとときをお楽しみください。鮨を味わいながら、安らぎの時間をお過ごしいただけます。
6名様
4名~6名のグループでカウンター席を利用し、特別なひとときをお過ごしいただけます。落ち着いた雰囲気の中で、鮮度抜群の鮨を楽しめる空間です。接待や会食に最適です。
6名様
4名~6名での貸切も承っております。接待や会食に最適なプライベート空間で、特別な料理を心ゆくまでご堪能いただけます。上質なひとときをお約束します。
9名様
7名~9名でのカウンター席の利用が可能です。プライベート感があり、接待や会食、デートや記念日など特別なひとときを大切な方と共にお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の中で、料理を心ゆくまでご堪能ください。
9名様
7名~9名の貸切も承っております。接待や会食、記念日などに最適なプライベート空間で、周囲を気にせず贅沢な時間をお過ごしいただけます。特別な瞬間を演出するお手伝いをさせていただきます。

鮨四-華-は、たくさんの生花が飾られた華やかな鮨屋です。席種はカウンター席のみで、9席のカウンター席のお部屋と6席のカウンター席のお部屋に分かれており、個室感覚でご利用いただけます。特別なひとときを大人の落ち着いた雰囲気の中でお楽しみください。
グループでのご利用時に個室のようなプライベート空間を提供いたします。華やかな鮨は、ガラス素材のお皿に盛り付けられ、見た目にも楽しませてくれます。デートや接待、会食、女子会など、大切なひとときを落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお過ごしいただけます。特別な瞬間を、より贅沢にお楽しみください。
厳選した新鮮な食材を使用し、見た目にも美しい創作鮨を提供しています。花のように盛り付けられた逸品は、味わいだけでなく視覚でも楽しめます。また、生花をふんだんに使った上質な空間で、心地よいサービスを心がけております。
毎日市場に足を運び、目利きで厳選した美味しいウニを仕入れています。鮮度と品質に妥協せず、上質なウニの濃厚な味わいをお楽しみいただけます。贅沢なひとときを、特別なウニと共にご堪能ください。
| 店名 | 鮨四 -華- |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区六本木7-6-6 |
| アクセス | 六本木駅 7番,8番出口より徒歩3分 乃木坂駅 3番出口より徒歩3分 乃木坂駅から327m |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、火、木: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 金~日、祝日: 12:00~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 年末年始の休みは12月29日から1月2日までとなります。 |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
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| 定休日 |
水 1月より定休日が下記へ変更となります。 |
| 平均予算 | ランチ:8000円(税込) ディナー10000円(税込) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | サービス料を10%頂戴いたします。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 15席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 15人(6名様のお部屋と9名様のお部屋をお使いいただけます。) |
| 個室 | あり :4人可、6人可、8人可 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :【4名~6名】 【7名~9名】ネットもしくはお電話ください。 |
| 夜景がきれいなお席 | あり |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣にコインパーキングあり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | 電源あり |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK :5歳以下のお客様をお連れの方は、貸切のみご案内しております。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
受け付けておりません。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | - |
2025/11/17 更新
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