PASTA:glad パスタグラッド

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  黒毛和牛とモッツアレラチーズのボロネーゼ【アルチェネロ　有機小麦タリアッテレ】

  三種類のお肉を大きめにぶつ切りにして鶏ガラで撮った和風のブイヨンにホールトマトを加えて３時間じっくり煮込みました。お肉を存分に楽しめる一皿でグラッド一番のおすすめです。有機デュラム小麦のタリアッテレでお肉の風味がさらに際立ちます。半日かけて作るボロネーゼを是非召し上がってください

  1,650円（税込）

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  ぷりぷりエビと緑の野菜のアラビアータ【バリラ　1.6mm麺】

  独自に配合した辛みオイルにニンニクとカラブリア産唐辛子をいれじっくり炒めて辛みとうま味を油に移して特製の昆布だしで乳化させ、糖度の高いこだわりのトマト缶で煮込みオレガノで香り良く仕上げました。辛さなしも選べます。緑の野菜は入荷によって変わります

  1,450円（税込）

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  小柱とエノキの明太子クリームパスタ【バリラ　1.6mm麺 or ディチェコ　リングイネピッコロ】

  『明太子の聖地』宮城県石巻産の明太子を使用。丁寧に薄皮を剥いで仕込みました。小柱の出汁とエノキの旨味を絶妙に配合したクリームソースで召し上がってください。人気の高いパスタでご好評をいただいています。お好みで細目のリングイネで召し上がれます

  各1550円(税込)

Lunch menu　ランチセットはサラダ、ドリンク付です！

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  【A】黒毛和牛とモッツアレラチーズのボロネーゼ　アルチェネロ 有機小麦のタリアテッレ

  ゴロゴロのお肉、豊富な旨味の食材。膨大な製作時間7時間。試行錯誤の末の集大成をぜひ !! グラッド特製ポロネーゼです。麺のみ大盛　+200円(税込)/麺大盛&ソース1.5倍　+350円(税込)

  1,650円（税込）

• 【B】<さらに美味しくなりました！！>ぷりぷりエビと緑の野菜のアラビアータ バリラ 1.6mm麺

  独自に配合した自家製の辛みオイルでリニューアル。ニンニクをじっくり炒めてオレガノで香り良く仕上げました。緑の野菜は入荷によって変わります。辛さなしも選択できます。麺大盛　+150円(税込)/辛さ約2倍　+100円(税込)

  1,580円（税込）

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  【C】むきあさりと枝豆の明太子クリームソース ディチェコ リングイネ ピッコロ

  春から夏の明太子クリームです。『明太子の聖地」宮城県石巻産明太子を使用しております。緑のお豆で彩り豊かに麺をリングイネに変えてさらに美味しくなりました！麺のみ大盛　+150円(税込)/麺大盛&ソース1.5倍　+300円(税込)

  1,580円（税込）

セットドリンクはこちら！！

• 竹炭焙煎コーヒー (Hotのみ)

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• アイスコーヒー

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• カルピス （巨峰）

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• 玉露茶

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• オレンジ

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• アップルジュース

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• 赤ぶどうジュース

  赤ブドウのみ +50円(税込)

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• 赤ワイン グラス

  +200円(税込)

• 白ワイン グラス

  +200円(税込)

単品デザートもあります！！

• なめらかチーズケーキ

  湯煎焼きにしてなめらかに仕上げました。特製レモンカードと食べると酸味が強化されてとても美味しいです。

  650円（税込）

• 季節のアイス

  内容は季節などで変わります。詳細は店舗へお問い合わせください。

  300円（税込）

ビールあります！！

• 瓶ビール サッポロ 黒ラベル(中)

  880円（税込）

• 赤、白ワイングラス単品

  各400円(税込)

その他メニュー、トッピング！

• グリーンサラダ

  650円（税込）

• 前菜3種盛り

  400円（税込）

• 粉チーズ別添え

  150円（税込）

• 粉チーズ別添え 大盛

  300円（税込）

• バケット 1枚

  150円（税込）

• キッズパスタあります (ドリンク付き)

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