酒場食堂伊とう 料理のこだわり
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旬や季節に合わせた鮮魚をご用意!新鮮なネタをご提供☆
季節によって仕入れが変わる鮮魚は、新鮮でプリップリのネタをご提供しております♪ある日のおすすめでは、ブリや天然真鯛、生タコの刺身が登場!盛り合せもあるので、色々な種類を少しずつお試しいただくこともできます◎旬や季節によって変化するラインナップをお楽しみに☆
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リピート率ナンバー1◎名物!「うずらの卵の燻製」
当店に来たら是非お試しいただきたいのが、「燻製のうずら卵」!半熟に仕上げた丁寧な調理が特徴です。旨みたっぷりに燻製し、絶妙な風味と甘みのバランスが堪りません!1つ、また1つと箸が進むこと間違いナシ!お酒との相性も良いので、おつまみとしてもオススメです☆







