炭火焼 さすけ 池下店 料理のこだわり
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サク飲みにぴったりの揚げ串
0次会や2次会にもご利用ください！個室もございます。
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池下の焼鳥人気店
質にこだわった、炭火焼の焼鳥！
炭火焼 さすけ 池下店 料理 2026/06/08 更新
炭火焼 さすけ 池下店 おすすめ料理
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当店人気の串盛り【さすけおまかせ串(6本)】！注文に迷ったら、まずこちらをお選びください♪
当店自慢の串焼メニューの中から「おまかせ」でご提供する「さすけおまかせ串」は、鮮度抜群の肉が堪能できる一皿！注文に迷った時や、店主のおまかせを楽しみたい方に大変おすすめです♪おまかせ串6本は1650円(税込)、ボリューム満点の10本は2750円(税込)でご堪能いただけます◎
1,650円（税込）
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自家製【月見つくね(2本)】は外は香ばしく、中は旨味滴るジューシーな逸品！卵黄を絡めてどうぞ♪
濃厚な旨味と溢れる肉汁がたまらない「自家製つくね」に、まろやかな卵黄をたっぷり絡めてお召し上がりください♪炭火でこんがりと焼き上げたつくねはふんわりジューシーで、お酒がすすむ逸品！さらに、こっくりとろける卵黄が合わさり、至福の味わいに仕上がりました◎
539円（税込）
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秘伝のタレでじっくり煮込んだ【豚角煮】も外せない！とろとろの角煮にはお酒が良く合う♪
当店自慢の逸品「豚角煮」も、お酒との相性抜群♪甘辛い「当店秘伝のタレ」でじっくりと煮込んだ豚肉は、旨味が凝縮したほろっと崩れる柔らかさが自慢◎そして、秘伝のタレが染み染みの半熟卵も甘辛く、まろやかで絶品！旨い酒を片手に、贅沢な一皿をお楽しみください♪
825円（税込）
炭火焼 さすけ 池下店 料理
- 【大将おまかせ串コース】
- 【自慢の鶏】
- 【名古屋コーチン】
- 【豚バラ】 ジューシーで肉厚！！塩はもちろんカレーもうまい！！
- 【しろ】 噛むほどに脂があふれ プリプリとした食感が楽しめる。
- 【爆弾串】半熟卵を肉で巻き、タレで焼く職人技が光る一串！！
- 【肉巻串】
- 【野菜・海鮮串】
- 【串カツ・揚げ】
- 【スピードメニュー】
- 【サラダ】
- 【定番の肴】
- 【〆の一品】
- 【デザート】
【大将おまかせ串コース】
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10種
2,800円（税込）
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6種
1,700円（税込）
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串盛りをご希望の方は是非！
初めて御来店で何から注文すれば分からないなって方は、「これを食べれば間違いない」という一串を、大将が厳選させていただきます。もちろん、一本からご注文もできます。
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【自慢の鶏】
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ちょうちん
鶏の産道の卵黄「きんかん」それを含んでいた「ひも」をセットにした希少部位。タレと濃厚な味わい！！※入荷状況により欠品する事があります。
330円（税込）
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手羽先(塩・タレ)
各350円(税込)
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せせり(塩・タレ)
各280円(税込)
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はつ（塩・生姜正油）
池下最安値！？プリプリなはつをお求めやすく、※無くなり次第終了
各82円(税込)
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ネギマ(塩・タレ)
各330円(税込)
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ぼんじり(塩・タレ)
各220円(税込)
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とり皮(塩・タレ)
各160円(税込)
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昆布締めささみ 塩
梅しそ・わさび: 各240円(税込)
220円（税込）
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肝(塩・タレ)
各250円(税込)
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ずり
200円（税込）
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ヤゲン軟骨
220円（税込）
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うずら
220円（税込）
【名古屋コーチン】
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月見つくね(2本)
地元名古屋のワンランク上の極上串 自家製生つくねを卵黄に絡め タレとの濃厚な味わいを楽しむ 至極の一串！！
560円（税込）
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コーチンもも(塩・タレ)
各400円(税込)
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コーチン手羽先(塩・タレ)
各480円(税込)
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【単品】自家製つくね(塩・タレ)
各250円(税込)
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コーチンはらみ(塩・タレ)
各480円(税込)
【豚バラ】 ジューシーで肉厚！！塩はもちろんカレーもうまい！！
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塩
220円（税込）
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カレー
240円（税込）
【しろ】 噛むほどに脂があふれ プリプリとした食感が楽しめる。
【爆弾串】半熟卵を肉で巻き、タレで焼く職人技が光る一串！！
【肉巻串】
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アスパラ肉巻
250円（税込）
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ガリ肉巻
250円（税込）
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もちベーコン
250円（税込）
【野菜・海鮮串】
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しいたけ串
こだわりの肉厚で味わい深いしいたけを使用し炭火で焼きあげる贅沢な一串
220円（税込）
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塩サバ串
当店でも人気上位の串ジューシーでレモンをかけるとさっぱりと召し上がっていただけます。
220円（税込）
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カボチャ
180円（税込）
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ししとう
180円（税込）
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長芋
180円（税込）
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玉ねぎ
180円（税込）
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にんにく
180円（税込）
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ズッキーニ
180円（税込）
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げそ
220円（税込）
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ししゃも
160円（税込）
【串カツ・揚げ】
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ヒレ串カツ(ソース・味噌) 3本/1本
赤身で柔らかくあっさりした食感がたまらん！！
400円/150円(税込)
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アスパラ一本揚
大きめのアスパラをまるまる一本使用したまず「でかっ。」と言いたくなるさすけ名物串！！
350円（税込）
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カマンベールチーズ
270円（税込）
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紅しょうが
220円（税込）
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げそ
220円（税込）
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うずら
220円（税込）
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アボカド
220円（税込）
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長芋
180円（税込）
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カボチャ
180円（税込）
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ししとう
180円（税込）
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玉ねぎ
180円（税込）
【スピードメニュー】
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ピリ辛キュウリ
440円（税込）
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冷奴
330円（税込）
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梅水晶
660円（税込）
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たこわさ
440円（税込）
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つけもり
550円（税込）
【サラダ】
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温玉ほうれん草シーザーサラダ
680円（税込）
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梅しそ大根サラダ
680円（税込）
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ジャーマンポテト風ポテトサラダ
680円（税込）
【定番の肴】
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揚げたて厚あげ
350円（税込）
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エイヒレ
880円（税込）
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イカ一夜干し
880円（税込）
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トマトとアボカド和風カルパッチョ
660円（税込）
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ひね鶏もも肉炙り焼
980円（税込）
【〆の一品】
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さすけの鶏チャーハン
焼き鳥屋の〆はこれで間違いなし！
660円（税込）
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台湾風焼そば
程よくピリ辛！！目玉焼の黄身を溶かして是非！！
660円（税込）
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おにぎり(2個)
※塩にぎり、鮭、梅、明太子の中からお2つお選び下さい。
550円（税込）
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鮭茶漬け/梅茶漬け/明太子茶漬け
各550円(税込)
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焼きおにぎり茶漬け
600円（税込）
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焼きおにぎり
550円（税込）
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ライス
+100円(税込)で大盛
300円（税込）
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さすけ汁
さすけオリジナル豚汁〆と合わせて是非！！
350円（税込）
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さすけのライスバーガー
830円（税込）
【デザート】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/08
