ガストロバル ラ ロハ 料理のこだわり
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名匠の技と本場の感性が織りなす、至福のスペイン料理
西麻布や吉祥寺の名店で研鑽を重ねたシェフが、本格スペイン料理の真髄を披露します。ガストロノミーとバルが融合した空間で、本場の味をカジュアルに。ベネンシアドール兼ソムリエが厳選したシェリーやワインとの至高のペアリングは、一皿の感動をより一層引き立てます。贅沢なひとときを心ゆくまでお愉しみください。
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四季の移ろいとシェフの感性が響合う「ガストロコース」
ディナー一押しの「ガストロコース」では、シェフのセンスが光る本格スペイン料理をご堪能いただけます。イベリコ豚の肉料理や旬の魚料理に加え、夏は爽やかなガスパッチョなど、季節の息吹を感じる逸品が登場。最後は自慢のパエリアで締めくくる贅沢な構成です。時季ごとに変化する本場の味を、心ゆくまでお楽しみください。



